桂圆不适合孕妇吃 妈妈是一个科学盲，这不能怪她。上次好心买了很多桂圆过来，说是吃了以后孩子的眼睛会大的，结果让我一个人猛吃了一通，晚上睡觉都几乎出了鼻血。因为我们认为，即使吃很多的桂圆，我们悟空的眼睛不会大到哪里去，不过桂圆吃多了，内火倒真的会很大。 白果 这个东西本来就含有毒素，成人也不能多吃，更不用说孕妇了。碰巧这几天悟空胎动又有所减少，搞的我们心慌地很...
主要原料：净嫩公鸡500克（去头颈及爪）， 栗子 肉150克， 鸡蛋 1个，水淀粉30克，葱、姜各5克，清汤750克，植物油500克（耗油100克），酱油35克，味精、料酒、糖色、精盐适量。 制作方法：将 鸡肉 放墩上，连骨剁成小 核桃 块，鸡蛋、水淀粉加糖色少许，搅成糊，将鸡块放入浆匀。粟子大的一切两半，小的整个用。锅内添入植物油，五成热时将 栗子 炸黄捞...
...轻身 益气 。主脾胃冷弱，肠中积冷，胀满刺痛。年老体衰， 阳气 不足， 营养不良 ， 畏寒 肢冷，腰膝软弱。 【用法用量】 以米、盐、豉等煮粥，频日吃1-2顿。 【注意】 可供早、晚餐或点心， 温热 服食，尤以秋、冬季节为宜。 发热期 间忌服；在服食 狗肉粥 时，忌吃蒜、 菱 以及 中药 杏仁 、 商陆 。疯狗肉不可食用。 【各家论述】 《长寿药粥谱》：狗肉...
《食疗》云∶如 肾气虚 弱，取生 栗子 不以多少，令风干之。每日空心细嚼之三五个，徐徐咽之。
主要原料： 鸭子1只（约重2000克）， 栗子 200克， 鸡汤 1250克， 白糖 、料酒各10克，盐12克，酱油7.5克，鸡油50克，淀粉少许。 制作方法： 将鸭子从背部劈开，去大骨洗净，切成长3厘米的块，用水氽一下，洗净血沫， 栗子 去皮。将鸭块放在锅内，加鸡汤及调料，用大火煮开后，放小火焖1.5小时，加入栗子，继续焖30分钟。将焖好的鸭块放在圆盘里，...
中医把 栗子 列为药用上品，认为它能补肾活血、益气厚胃，可与 人参 、 黄芪 、 当归 相媲美，尤其对肾虚有良好疗效，故称“肾之果”。 现代医学认为， 栗子 含有丰富的不饱和脂肪酸、多种维生素以及矿物质，有预防和治疗 高血压 、 冠心病 、 动脉硬化 、 骨质疏松 等疾病的作用，所以对老年人颇为适宜。 栗子以风干为佳，一次服食不宜过多，如治腰腿病，需生食，细...
【原料】芝 麻仁 适量， 火麻仁 适量， 栗子 粉30～50克， 玉米 面30～50克， 红糖 适量。 【制作】先将 火麻仁 打碎，与 芝麻 仁一起放入 玉米 面中拌匀，再加入 栗子 粉、红糖，以水和面蒸糕，作早餐食。 【作用】补肾、润燥、宽肠。适宜于 习惯性便秘 患者。
主要原料： 黑木耳 3克， 桂圆肉 5克， 冰糖 适量。 制作方法： 黑 木耳 洗净，与桂圆肉同煮，加 冰糖 调味。 效用说明： 养血活血。适宜于 头发 早白等症。
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