主要原料： 小米 饭焦巴500克， 红糖 适量。 制作方法：将小米饭焦已焙干研面，以红糖水冲食。 效用说明：消食导滞。适宜于因过食谷面美食品而引起的胃院 积滞 ， 厌食 恶呕等症。
主要原料： 黑木耳 、 银耳 各15克，糖、 蜂蜜 适量。 制作方法：黑 木耳 、 银耳 水煎，过滤取浓缩液，液中加糖， 蜂蜜 制成晶状。 效用说明：适宜于 冠心病 、 痔疮 出血、 高血压 、 血管硬化 、 便秘 等症。
主要原料： 银耳 、 黑木耳 各10克， 冰糖 适量。 制作方法：将 银耳 、黑 木耳 清水浸泡、洗净，放入小碗，加水、 冰糖 适量，上展蒸1小时即可食用。 效用说明：软化血管，降低血脂。适宜于 血管硬化 、 高血压 、 冠心病 等症。
主要原料： 大麦 米50克， 红糖 或蜜适量。 制作方法：先将 大麦 米碾碎，以水煮粥如常法，熟后放入红糖。 效用说明：宽中下气，利 小便 。适宜于因中焦气阻、失其运化而引起的 腹胀 、小便不利等症。
主要原料： 黄花菜 20克，鲜根30克。 制作方法：将 黄花菜 、鲜根用水煎煮，去渣，一次饮用。 效用说明：清热利疽，通大小肠。适宜于热蕴夹湿、阻遏中焦而引起的黄疽，身目皆黄、 小便 不利、甚至小便涩痛、尿沙石淋等症。
主要原料：鲜姜30克，红茶20克。 制作方法：红茶加水200克，小火煎煮30分钟滤过茶汁，再用200克水，煎煮一次，合并两次茶汁。鲜姜捣碎，用纱布绞汁，并加到茶汁中，亦可加 白糖 适量，搅匀温服。 效用说明：适宜于肠炎、 细菌性痢疾 、 腹泻 腹痛 等症。
主要原料： 香薷 30克， 厚朴 10克，炒 白扁豆 20克。 制作方法：将各药捣碎，煎煮30分钟，去渣温服。 效用说明：本方可解表，还有化湿滞和肠胃的作用。
主要原料： 绿豆 15克，鲜 青果 20个， 竹叶 3克， 橙子 1个。 制作方法：鲜青果去核， 橙子 带皮切碎，同 绿豆 等置于锅内，加水750克，水煎1小时，静置片刻即成。 效用说明：生津滋阴，清胃解热。凡口中干渴、食少气逆或肺热咽喉肿痛、烦渴、膈 烦热 ，皆可作为食疗。
主要原料：梨100克， 荸荠 100克，藕100克， 麦门冬 500克，鲜 芦根 100克。 制作方法：将上述五物分别绞碎如泥，用布拧汁或榨挤汁。若 麦门冬 及 芦根 不易挤计时，可在绞碎后加等量凉开水，浸润30分钟后再挤汁。将五汁混合均匀后即可饮用。 效用说明：生津止渴，清热解暑。对因高烧后津液过伤而引起的口渴较甚者，是理想的食疗饮汁。
主要原料：葱3寸段， 生姜 3片， 胡椒 面少许。 制作方法：用滚开水冲泡葱、姜及 胡椒 面，热饮。 效用说明：通阳温经， 散寒 止痛。适宜于阴寒内侵、伤及中焦而引起的脘腹冷痛、喜暖喜按、时欲 呕吐 清水等症。
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