主要原料： 黑木耳 15克，圆椒、糖、醋、味精、盐适量。 制作方法： 将黑 木耳 用 水泡 发，洗净去蒂，切成丝，放入沸水锅焯片刻，捞起沥去水分，圆椒洗净，切丝入沸水锅伸片刻，捞出。将黑 木耳 丝、圆椒丝分别以食醋浸债15分钟后，滤去食醋，加入味精、细盐、 白糖 ，调味适宜后，入同一盆内即成。 效用说明： 防止脑血管意外，补充铁质和维生素C，延缓衰老，治疗 ...
家住北方冰城的我，不是特别喜欢喝粥。还一直以为喝粥是南方人的专利。真想不到有一天，我会对一种粥情有独钟，那就是美味可口的 红豆 绿豆 红枣 粥。 中医说， 红豆 含热量低，富含维生素E及钾、镁、磷、锌、硒等活性成分，具有清热 解毒 、健脾益胃、 利尿 消肿、通气除烦、补血等多种功效。 绿豆 有清热解毒、止渴消暑的功效。红枣具有补中益气、健脾养胃、益精强志等功...
主要原料： 红糖 500克， 黑木耳 细粉200克。 制作方法：将红糖放入铝锅加水少许，以文火煎熬至较稠厚时，加入辉 木耳 细粉、调匀，趁热将糖倒在表面涂过食油的大搪瓷盘中，待稍冷后将糖压平，用刀划成小块。 效用说明：止血。适宜于 月经过多 、 崩漏 等症。
治溃烂诸疮，效不可言，不可轻视此方。 木耳 一两焙干研末 白沙糖 一两和匀 以温水浸如糊，敷之缚之。 此方与刺谓皮治 遗精 ，抽 葫芦 治鼓症，义同，明此义，方可以学医。
来源： 《食物中药与便方》 用料： 黑木耳 26克， 柿霜 30克。 功效：滋养益胃，和血养营。 适应证： 痔疮 出血，大便干结。 制法：上两味以清水浸泡半小时，再加水适量煎沸后闷1 5分钟，取汁代茶频服，1日内服完（ 木耳 、 柿霜 亦可食之），可连服10～15日。 注释： 木耳 ，又名 桑耳 ，生于桑、槐、柳、榆、楮等朽树上，古称“五木耳”，呈淡褐色，质...
主要原料：水发 黑木耳 150克，清汤1250克，瘦 猪肉 150克，味精1克，绿叶菜25克， 胡椒 粉0.5克，熟笋片50克，酱油、精盐、淀粉适量。 制作方法：将水发黑 木耳 洗净、沥干，瘦肉切片放入碗中，加精盐0.5克，干淀粉拌匀浆好。汤锅置于旺火，倒入清汤，放入黑 木耳 、笋片烧沸，加精盐1克，下绿叶菜、肉片氽熟，汤沸时撇去浮沫，放酱油、味精，出锅后撒...
[原料]鲜 百合 50克（干品减半）、 柏子仁 10克、 酸枣仁 20克、红枣10枚、 蜂蜜 2匙。 [做法]取百合、柏子仁、酸枣仁加入砂锅水煎2次，去渣，合计一大碗；加 大枣 和水200毫升， 文火 煎30分钟，离火加蜂蜜搅匀即成。 [用法]每日一剂，午后和睡前服，连服7天。 [作用]养心安神、润肺 健脾 。对 失眠 伴有 心烦 、汗出、 心悸 、 健忘 ...
主要原料：辉 木耳 10克， 当归 、 白芍 、 黄芪 、 甘草 、 陈皮 、 桂圆肉 各4克。 制作方法：将上述各料洗净后加水蒸熟即成。 效用说明：补血和血，消症化结。适宜于子 宫颈癌 、阴道癌等症。
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