...肝 、 鸡肝 均可）100～150克 粳米 100克 葱 姜 油 盐各适量 【制法】 将动物肝洗净切成小块，与粳米、葱、姜、油、盐一起加水约700克，煮成粥，待肝熟粥稠即可食。 【功效与作用】 补肝， 养血 明目。适用于 气血虚弱 所致的 贫血 、 夜盲症 、 疳眼 、 目昏 眼花 等。 【用法用量】 每日早晚 空腹 趁热顿食。 【摘录】 《粥.炖品.饮料》
【处方】 凫葵2斤，米半升。 【功效与作用】 利 小便 。主 热淋 。 【用法用量】 上于 豉汁 中煮作粥。空心食之。 【摘录】 《 食医心鉴 》
【处方】 龙眼肉 30克 小米50～100克 红糖 适量 【制法】 将小米与龙眼肉同煮成粥。待粥熟，调入红糖。 【功效与作用】 补血 养心 ， 安神 益智。适用于心 脾虚 损、 气血不足 、 失眠 健忘 、 惊悸 等症。 【用法用量】 空腹 食，每日2次。 【摘录】 《民间方》
【处方】 山茱萸肉 15～20克 粳米 100克 白糖适量 【制法】 先将 山茱萸 洗净， 去核 ，再与粳米同入砂锅内煮粥，待粥将熟时，加入白糖稍煮即可。 【功效与作用】 补益肝肾 ，涩精 敛汗 。适用于 肝肾 不足、 带下 、 遗尿 、 小便频数 等。 【用法用量】 每日～2次，3～5天为一疗程。 【注意】 发热期 间或 小便 淋涩者，均不宜食用。 【摘录...
春季护肤的方法 春天是万物复苏的季节，可是，实在不敢恭维北方的天气。沙尘暴、一次又一次的寒流、干燥、室内外温差，哪一个不会刺激娇嫩的皮肤？ 干燥可以说是北方几乎全年，当然除了夏天，都会遇到的问题，然而，由于过大的风沙，干燥在春天显得特别明显。不要忽视了爽肤水的力量啊，很多认为水是鸡肋，能省则省，事实上，每天都用水泡纸膜可以很好的补充流失的水分。注意水的选择，...
《 太平圣惠方 》卷九十七: 鲤鱼脑髓粥 【处方】 鲤鱼脑 髓60克 粳米 180克 【功效与作用】 治 耳聋 久不愈。 【用法用量】 上煮粥，以 五味 调和， 空腹 食之。 【摘录】 《太平圣惠方》卷九十七 《圣惠》卷九十七:鲤鱼脑髓粥 【别名】 鲤脑粥 【处方】 鲤鱼脑髓2两，粳米3合。 【功效与作用】 耳聋久不愈。 【用法用量】 鲤脑粥（《医统》卷八十...
...利水消肿，滋阴血。适用于一切水肿病人。 [评注]阴虚脾弱大便泄泻病人不宜选用。 枸杞粥 取枸杞50克，粳米100克，同煮成粥，早、晚随量服食。枸杞子性味甘平，为肝肾经要药，是一种滋补肝肾的药食两用之品。春季选食枸杞粥，可以补肝肾不足，治虚劳阳痿，咳嗽久治不愈者（无外感）。此外，枸杞粥还有降低血糖和胆固醇、保护肝脏、促进肝细胞新生等作用。 山药 粥，补益颇多。
春季是儿童 哮喘 的高发时节，对于孩子来说，由于抵抗力较弱，更容易受到多风、干燥、温差大等因素的影响而导致哮喘发作。 其实，当孩子患鼻炎、哮喘、 荨麻 疹、 湿疹 、结膜炎等，长期应用消炎药却效果不明显时，孩子可能接触了某种过敏原而导致过敏性症状。做到“两治”，让孩子远离过敏性疾病。 一是治标，祛除“过敏病”：阻挡过敏原进入人体。原则是：尽量查明孩子对哪些物...
本报通讯员 杨璞 侯晓云 到了春季，注重养生的人都知道是壮骨的时候了。南京市中西医结合医院骨科主任孔晓海教授提醒大家，中医认为“肾主骨生髓”，要想壮骨就先要强肾，因为“腰为肾之府”，通过锻炼腰腹部能起到健肾和补肾的作用。你如果感兴趣，不妨跟着学学下面这三招健肾功。 双手搓腰温肾阳 很多人在公园散步时喜欢双手叉腰进行锻炼，其实，双手搓腰更有锻炼效果，有疏通带脉...
《 老老恒言 》: 枇杷叶粥 【处方】 枇杷叶 10～15克 粳米 100克 冰糖 适量 【制法】 将枇杷叶用 纱布 包好放入砂锅内，加水200克煎至100克，去渣入粳米、冰糖，再加水600克，煮成稀薄粥。 【功效与作用】 清肺化痰 ， 止咳 降气 。适用于 急性气管炎 、 大叶性肺炎 、 衄血 以及 胃热呕吐 呃逆 等症。 【用法用量】 每日早晚 温热 服...
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