在进行中医食疗养生时，大家应牢记“20字”方针：安全是前提，营养是基础，食疗是修养，健康是目的。 讲到抗衰老，要先了解一下人体器官是从何时开始老化的：大脑和肺20岁衰老;皮肤25岁变老; 头发 30岁开始脱落;骨骼、乳房35岁开始衰老;肾、前列腺50岁开始老化;听力55岁左右开始老化;味觉和嗅觉60岁开始退化;膀胱65岁开始衰老;肝脏70岁开始老化。 中医学...
（一）定义 衰老又称老化，分生理性衰老与病理性衰老两类，我们这里所指的是生理性衰老。是生物体自成熟期开始，随增龄发生的、渐进的、受遗传因素影响的、全身复杂的形态结构与生理功能不可逆的退行性变化，英文称为aging就含有“增龄”、“加龄”的意思。疾病或异常因素可引起病理性的衰老（Senility），使衰老现象提早出现。 （二）关于衰老的学说 ①古代的衰老学说 ...
银耳 、黑 木耳 、 侧耳 (均为干晶)各10克， 冰糖 30克。将三耳泡发，洗净，去杂，放人碗中，加 冰 糖和适量水，上笼蒸1小时，熟透；可分次或1次食用，日2服。 本方 滋阴 ，补肾，润肺，适用于 肾阴虚 之 血管硬化 ，眼疾出血， 高血压 ， 肺阴虚 的 咳嗽 ，常食抗衰老。 抗衰防老方
方法： 玉竹 1000克，磨成粗末加水煎煮3次,然后弃渣取汁浓缩加白蜜250克调 成膏 状装瓶。每日早晚空服30克，白开水冲服。《神农 本草 经》中说 玉 竹有润泽肌肤、轻身不老，可治少女肤色枯萎病。 作用：现代研究表明，玉竹含有维生素A类物质等，具有抗衰老、润肌肤，使之细腻嫩滑之功效。 滑嫩肌肤
衰老 先兆虽然先见于形衰，但神衰事实上早已开始了，一旦神衰出现，则意味着真正的衰老已进入不可挽逆的阶段…… 第一节 形衰先兆 祖国医学认为女子比男子衰老约早五年左右，即从三十五岁开始，如《 素问 .上古天真论篇》曰：“女子……五七（三十五岁） 阳明 脉衰，面始焦，发始堕。”就是说，女子以阳明脉衰为始，并以面衰为先兆，因阳明经为多气多血之经，女子经带胎产等生理...
衰老 是人体发展的自然规律，它的形成机制十分复杂。从 免疫学 的角度来看，人们早就发现 细胞免疫 功能是随年龄的老化而降低，例如产生T 细胞 的中枢器官— 胸腺 随着年龄的增长就急剧 萎缩 ，致使与T细胞 增殖 、 分化 和成熟密切相关的 胸腺素 活性极度降低。研究表明，人到60岁左右，在血中已检测不到胸腺素的活性。因此 免疫 的衰老过程就表现在T 细胞生长...
抗衰老研究，是目前医学生物领域中和保健科研机构中的一个综合性的尖端课题。多少年来，世界上许多科学家正在从事多种研究。研究的目的在于弄清衰老的生理机制，取得预防衰老的方法和措施。下面简单概述一下这方面的研究情况。 一、延缓衰老的理论研究 衰老的学说总的可分为两大类，一类是中医学的延年学说，如先天禀赋论，后天失调论以及“肾气亏损说”、“脾胃虚衰说”、“心神亏耗说...
... [原料] 菊花 15克、生 山楂 各20克。 [做法]水煎或开水冲泡10分钟即可。 [用法]每日1剂， 代茶饮 用。 [作用] 健脾 ，消食，清热，降脂。适用于 冠心病 、 高血压 、 高脂血症 、 肥胖 。 [评注]菊花又称“延寿花”，久服利血气、轻身延年；新近研究发现菊花有降压、抗衰老作用。山楂降胆固醇，止疼痛。二药相佐，是老年人理想的保健饮料。 延寿
人参 5克， 黄芪 20克， 粳米 80克，白糖5克， 白术 10克。人参、黄芪、白术去净灰渣加工成片，清水 浸泡 40分钟后，放砂锅中加水煎开，再用小火慢煎成浓汁，取出药汁后，再加水煎开后取汁；早晚分别煮粳粥，加白糖趁热食用；5天为1疗程。 本方补 正气 ，疗虚损，抗衰老，适用于 五脏 虚衰，久病体弱， 食欲不振 ，未老先衰。 抗衰防老方
减缓衰老的妙药——骨头汤 人体中最重要的组织之一是骨髓。红细胞、白细胞等就是在骨髓中形成 的。随着年龄的增大，骨髓制造红细胞和白细胞的能力也会自然衰退，出现 头发脱落、指甲长得慢、身上和脸上出现老人斑、经常伤风咳嗽等现象。如 能从体外摄取粘肮使骨髓生长血细胞的能力加强，就能达到减缓衰老的目 的。摄取粘肮最简单的办法是利用动物骨头中的类粘肮，因而可经常食用骨 ...
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