...或绿色叫烘干花，烘干花颜色好，质量佳。采后直接晾干的花呈黄白色或浅黄色叫生晒花。两种均呈细棒状，表面密被短柔毛，蓬松、舒展、自然，手握有弹性，质轻。掺假的金银花是在表面喷上与之颜色相近“增重粉”，增加重量，以牟取更大的经济利益。 现将掺假...
...及时烘干的花，呈绿白色或绿色叫烘干花，烘干花颜色好，质量佳。采后直接晾干的花呈黄白色或浅黄色叫生晒花。两种均呈细棒状，表面密被短柔毛，蓬松、舒展、自然，手握有弹性，质轻。掺假的金银花是在表面喷上与之颜色相近“增重粉”，增加重量，以牟取更大的...
...由于老年人牙齿的咀嚼能力和消化功能的退化，一些老年人存在饮食结构上的误区，偏重吃过烂过软的食物，认为烂软的食品既不会磨损牙齿，又易于肠胃消化吸收。 东南大学附属中大医院中医内科食疗专家胡曼菁主任医师指出，老年人在牙齿功能许可的前提下，适当...
...中国的企业，特别是食品企业，在入世后既在感受来自逐步国际化的忧虑和喜悦，也开始领会到市场竞争的兴奋与残酷。中国目前的市场营销中“竞争”远远高于“合作”。 对食品企业而言，通路与终端垄断无疑是企业在区域市场发展必须攻克的一个难关。但直接表现...
...近几年研究表明，桑叶不仅可用于养蚕，而且是一种好的新功能食品原料，开发桑茶保健饮品、桑叶食品将成为一种流行趋势。 桑叶富含粗蛋白及氨基酸 桑叶富含营养成分，每百克干桑叶中约含粗蛋白24．0克，粗脂肪4．0克，含食物纤维52．9克，粗灰分...
...芹菜：甘寒。能除心下烦热，散节气，下瘀血。有降血糖、降血脂、降血压作用。糖尿病合并高血压的病人可以长期食用。 藕：味甘，性寒。归心、脾、胃经。生用具有清热解渴、凉血止血、散瘀醒酒之功效；熟用具有健脾养胃、滋阴补血、生肌止泻之功效。适用于多...
...番红花 Crocus sativus L.的干燥柱头。其性平，味甘，活血、养血，可化瘀生新，用于忧思郁结，胸膈痞闷及妇女闭经，产后淤血，均有较好的疗效。它主要产于西班牙、希腊、法国及前苏联中亚一带，因其产量少，价格昂贵，常有伪品及掺假，...
...哮喘与免疫学会（AAAAI）美国科学院年会。 食品中常见的儿童过敏 高达8％的儿童有食物过敏，可危及生命。食物过敏的人必须严格避免其引发的食品，而且可以把吃了阻尼器，斯科特说西歇雷尔，医学博士，儿科食品过敏在山的专家。西奈学校在纽约市医学。...
...一、抗衰老食品：西兰花 推荐理由：西兰花富含抗氧化物维生素C及胡萝卜素，开十字花的蔬菜已被科学家们证实是最好的抗衰老和抗癌食物，而鱼类则是最佳蛋白质来源。 美味菜式：西兰花豆酥鳕鱼 原料：鳕鱼1大片、西兰花、姜、蒜 调料：豆豉、盐、味精、...
...产妇在月子里的食物主要有以下些种类： -炖汤类，营养丰富，易消化吸收，促进食欲及乳汁的分泌，帮助产妇恢复身体。鸡汤，排骨汤、牛肉汤、猪蹄汤、肘子汤轮换着吃，其中猪蹄炖黄豆汤是传统的下奶食品。 -鸡蛋，蛋白质、氨基酸、矿物质含量高，消化...
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