...《保健药膳》甜酒酿山药羹主要原料：甜酒酿500克，山药150克，糖桂花少许（或桂花香精），白糖100克，水淀粉适量。制作方法：将山药洗净去皮，切成小丁，放入开水烫一下，捞出放锅内，加开水500克，置火烧开5分钟，倒入甜酒酿和白糖，再烧开，...
...《中医饮食营养学》归参山药猪腰【原料】当归10克，党参10克，山药10克，猪腰500克，酱油、醋、姜丝、蒜末、香油适量。【制法】将猪腰切开，剔去筋膜、肾盂，洗净，当归、党参、山药装入纱布袋内，扎紧口，同放入锅内，加水适量，清炖至猪腰熟透，...
...《本草易读》芙蓉叶辛，平，无毒。清风凉血，散热解毒；消肿排脓，行瘀止痛。一切痈疽良剂，恶疮灵丹。处处有之。插条即生小木也。其干丛生，高者丈许。叶大如桐。秋花似牡丹、芍药，有红、白、黄诸色。霜后取叶。一切痈疽恶疮，已成未成，已穿未穿，俱可为...
...又方：用黄药子、汉防已各一两，共研为末。每服一钱，饭后服，小麦汤调下。一天服二次。3、天泡水疮。用黄药子研末涂搽。《本草易读》黄药子苦，平，无毒。凉血降火，消瘿解毒。出岭南、夔、峡州郡及明、越、秦、陇山中，以忠州、万州者为胜。今处处人家种之...
...，角中子数十粒，参差相连，状如马蹄，青绿色，入眼目药最良。一种茳芒决明，苗茎似马蹄决明，但叶之本小末尖，正似槐叶，夜亦不合。秋开黄花五出，结角如小指，长二寸许，角中子如黄葵子，《救荒本草》所谓山扁豆是也。积年失明，为末，每食后粥下。（验方...
...《本草易读》苍耳炒去刺，或酒蒸。忌猪肉、马肉、米泔。甘，苦，微温，无毒。发表汗，散风湿，通脑顶，达足膝。浴一身之瘙痒，止四肢之拘挛。除头痛而去目暗，疗齿痛而止鼻渊。周痹喉肿之疾，瘰 疮疥之 。处处有之，今多生豆田中。不见开花，秋后结子而多...
...本草一书．名人着述甚多．而求其便于读者不数觏也．东垣药性赋．云林药性歌括．未尝不简便易读．而考其所入脏腑．所行经络．与夫一物而枝本异用．一名而种类异宜．均未详列．则虽读犹之不读也．李士材医宗必读本草二卷．句联字偶．缕晰条分．习医家无不读之...
...《本草易读》鸡屎白（雄鸡屎有白，腊月收之。白鸡乌骨者更良。）微寒，无毒。消鼓胀而破症瘕，利二便而止遗尿，解石淋而止转筋，息诸风而灭瘢痕。疗诸消灭瘢痕，以猪脂饲乌公鸡三日，取白屎同白芷、当归煎十沸，去渣，入鹰屎白调敷之。（验方第一。）耳中...
...》：益智仁、乌药、山药。治下元虚冷，小便频数、小儿遗尿。【文献摘录】《本草拾遗》：「治遗精虚漏，小便余沥，……夜多小便者。」《用药法象》：「治客寒犯胃，和中益气，及人多唾。」《本草备要》：「能涩精固气，温中进食，摄涎唾，缩小便，治呕吐泄泻，...
...《保健药膳》蜜枣扒山药主要原料：山药1000克，蜜枣150克，罐头樱桃10粒，猪网油1张（碗口大），猪油15克，白糖200克，桂花卤（桂花酱）、湿淀粉适量。制作方法：山药洗净煮熟，剥去皮。蜜枣用辱水洗净泥沙，切成两半，去核，猪网油洗净，...
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