雷公云∶凡使，只用内无皱壳者，用，力大。汉椒使壳， 胡椒 使子。 每修拣了，于石槽中碾碎成粉用。
辛，大热有毒。 温中下气，快膈消痰。 治寒痰冷痢，阴毒 腹痛 。 胡椒 走气助火，最能损肺，莫以其快膈而嗜之。
明代医学家李时珍，曾在《 本草纲目 》中收录胡椒时予以指出，以示后人。 胡椒除用作调味品外，还是常用中药之一。具有温中散寒、醒脾开胃之效。可治疗肠胃受寒所致的胃脘痛、呕吐、腹胀、腹泻、肠鸣等症。常用验方有：治小儿单纯性腹泻，可取白胡椒数粒，研末后填肚脐，胶布贴敷。24小时更换1次，连用2～3次；治冻疮，可取白胡椒浸泡入适量白酒中，7天后外涂患处，效果良好。 ...
花椒 和 胡椒 是常用的调味品，又都有较高的药用价值，属于 温中散 寒类药物，都可用于治疗 脾胃虚寒 导致的脘腹冷痛、虚寒泄泻，但二者又有不同之处。 花椒 又称 蜀椒 、 川椒 ，是 芸香 科灌木或小乔木植物花椒或青椒的干燥成熟果皮，原产于我国。味较 胡椒 辛辣，除有温中 散寒 作用之外，还具有 杀虫 止痛止痒的功效。花椒用 麻油 炸至微焦，可用于治疗 蛔虫...
胡椒 辛热去胃寒，消食化痰利膈间， 霍乱 冷痢腹心痛，壮肾和脏忌多餐， 荜澄茄 尤温膀肾，本是同根性一般。 出胡地。其味焦辣也，无毒。除脏腑 中风 冷，去胃寒痰吐水，食已即吐，尤验。消食下气宽胸，止霍乱腹心冷痛，大肠寒滑寒痢亦用。调五脏，壮肾气，过餐伤肺走气。饮食中用之者，杀一切鱼肉鳖蕈毒。凡使，内无皱壳者力大，石槽中研末用。 荜澄茄 ，胡语也。向阳者 胡椒...
（味）温胃除寒逐水 胡椒 （专入胃）。辛热纯阳。比之 蜀椒 。其热更甚。凡因火衰寒入。痰食内滞。肠滑冷痢。及阴毒 腹痛 。胃寒吐水。 牙齿 浮热作痛者。（同盐火 擦齿良。）治皆有效。以其寒气既除而病自可愈也。但此止有除寒散邪之力。非同附桂终有益元之妙。况走气动火。阴热气薄。最其所忌。毕茄向阴所生。性逊 胡椒 。主治略同。
谨按徐表《南州记》，生南海诸地。去胃口气虚冷，宿食不消， 霍乱 气逆，心腹卒痛，冷气上冲，和气。不宜多服，损肺。一云向阴者澄茄，向阳者 胡椒 也。（《大观》卷十四页27，《政和》页349，《纲目》页1320）
...消痰． 辛大热．有毒．温中下气．快膈消痰．治寒痰食积．肠滑冷痢．阴毒 腹痛 ．胃寒吐水． 牙齿 浮热作痛．（合 荜茇散 之．）杀一切鱼肉鳖蕈毒．（刘伯温多能鄙事方、 蜈蚣 咬伤、 胡椒 嚼封之、即不痛．）世人因其快膈．嗜之者众．然损肺走气．动火动血．损齿昏目．发疮 痔 脏毒．必阴气至足者．方可用． 毕澄茄 、即 胡椒 之大者．乃一类二种．主治略同．亦易僭上．
胡椒 （图） 味辛性热．入肺胃以 散寒 邪．下气宽中．消风痰而宣冷滞．发疮昏目．助火伤阴．（ 胡椒 ．味辛性热．入肺胃二经．能宣能散．开豁胸中寒痰冷气．虽辛热燥散之品．而又极能下气．故食之即觉胸膈开爽．又能治上焦浮热口齿诸病．至于发疮助火之说．亦在用之当与不当耳．杀一切鱼肉鳖蕈毒．故食料多用之．）
...重现生机，出现了一个中兴局面。1938年店铺毁于长沙大火，解放后先后改名为新中国制药厂和长沙中药一厂，1992年6月，恢复“长沙九芝堂制药厂”原名。 九芝堂秉承“九州共济、芝兰同芳”的理念，遵循“药者当付全力，医者当问良心”这句传承了三百多年的祖训，激励着一代又一代的九芝人，以品质为先、以仁德为本，带着“九分情，一分利”的宗旨，为广大人民群众提供最好的药品。
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