...《保健药膳》拌银耳主要原料：银耳12克，白糖、食醋适量。制作方法：银耳泡发，去除杂状、蒂头、泥沙后，用怀水冲洗，分成小块放人盘内，加白糖和醋拌匀后即可食用。效用说明：凉血、清热、消炎。适宜于高血压、尊麻疹、瘀点紫斑、无名发热等症。 目录 ...
...《保健药膳》荸荠海蜇汤主要原料：荸荠60克，海蜇头60克。制作方法：先将海蜇头漂洗去咸味，再与荸荠同煮。亦可将蜇头、荸荠取出蘸酱油食用。效用说明：清热泻火，益阴生津。适宜于上焦火炎而致耳鸣、耳聋、耳部胀疼，心烦胸热、厌食不饥等症。 目录 ...
...《保健药膳》菜根红糖饮主要原料：白菜茎根1块，生姜3片，红糖60克。制作方法：将白菜根洗净与姜、糖同煮，热饮，饮后避风寒。效用说明：解表散风寒。适宜于因外感风寒引起的恶寒、发热、头痛、无汗、欲呕等症。 目录 《保健药膳》菜根红糖饮 ▼ ...
...《保健药膳》橙子煎主要原料：橙子1个，蜂蜜50克。制作方法：先将橙子用水浸泡去酸味，然后带皮切开与蜜加水同煮成汁。效用说明：养胃止呕，消食下气。适宜于因胃中停滞而引起的嗳腐呕恶、心下堵闷、不思饮食等症。 目录 《保健药膳》橙子煎 ▼ 相关...
...《保健药膳》赤小豆内金粥主要原料：赤小豆50克，鸡内金15克。制作方法：先煮赤小豆做粥如常法，将熟时放烧鸡内金未调匀。效用说明：清热利湿，消积化瘀。适宜于因湿热下注以致膀胱气化不利而引起的尿频急、尿道疼痛、尿液混浊，小腹作胀等症。 目录 ...
...《保健药膳》虫草胎盘主要原料：冬虫夏草约25克，鲜胎盘1个。制作方法：胎盘洗净，加入冬虫夏草，隔水炖熟。效用说明：益肺肾，补元气，理血分，止痨咳。适宜于气血不足、盗汗、肺结核、阳痿、遗精、支气管哮喘等症。对于老年及病后体虚、喘咳有一定疗效...
...《保健药膳》当归肝主要原料：当归10克，羊肝60克（或猪肝）。制作方法：当归与肝同煮，肝熟后切片。效用说明：养血、益肝、明目。凡因肝血不足而引起的头目昏眩、两眼视物模糊，或是夜盲，或不能久视，两目经常疼痛，但不红赤者，可常食用。 目录 《...
...《保健药膳》地黄枣仁粥主要原料：生地黄30克，酸枣仁30克，白米50克。制作方法：先煮地黄、枣仁取汁，用汁煮米做粥。食时可加糖少许。效用说明：滋阴清热，养血安神。凡因虚劳体弱而致骨蒸烦热、羸瘦乏力、失眠多梦者可辅食此粥。 目录 《保健药膳...
...《保健药膳》炖田螺主要原料：大田螺20个，黄酒40克。制作方法：将大田螺养于清水中漂去泥，取出螺肉，加入黄酒拌和，放入清水中炖熟。效用说明：清利湿热，适宜于因湿热内蕴而引起的黄疽、小便不利或湿热蕴结而导致的疗疮、脚气等症。 目录 《保健...
...《保健药膳》狗脊炖狗肉主要原料：狗脊（为中药材，不是狗的脊骨），金樱子、枸杞子各15克，瘦狗肉200克。制作方法：将狗脊、金樱子、枸杞子与瘦狗肉同炖，食肉饮汤。效用说明：适宜于因肾虚所致精液异常、遗精、腰膝冷痛等。 目录 《保健药膳》狗脊...
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