...；羊肉历来被用作补阳佳品，且能温中祛寒，温补气血，开胃健脾，益肾气，补形衰；韭菜，民间又叫壮阳菜、起阳草，有补肾益阳、健胃提神、调和脏腑等功效，现代药理研究认为，它含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、磷、铁、胡萝卜素、硫胺素、核黄素、尼克酸、...
...中的这种氨基酸严重不足。又如必需脂肪酸的含量非常丰富，亚油酸占脂肪酸的三分之一以上，维生素和矿物质也很丰富。每百克含维生素B1590微克、维生素B2150微克、维生素B6160微克、尼克酸1000微克、矿物质1000微克、叶酸25微克、钙55...
...维生素B1、B2、C、胡萝卜素、尼克酸、矿物质有钙、磷、铁等和各种有机酸、菠萝酶等。 菠萝中含有生物甙和菠萝蛋白酶，它们不仅能使血栓消退，还可及早抑制血栓形成。而血栓正是导致心肌梗死、脑血栓塞的主要原因。因此，菠萝是心脏病患者的理想水果，...
...类别名称食部(%)蛋白质(g)脂肪(g)碳水化合物(g)热能(kcal)粗纤维(g)钙(mg)磷(mg)铁(mg)胡萝卜素(mg)硫胺素(mg)核黄素(mg)尼克酸(mg)抗坏血酸(g)粮食类籼稻米...
...精盐、鸡精适量即可。 【功效】滋阴清热凉血止血 【食谱分析】莲藕为干涩性凉，入心、肝、胃经，能化瘀止血。黑木耳凉血止血，利肠通便。老鸭味甘性寒，滋阴养胃，含蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、铁、磷、核黄素、尼克酸等营养物质。 常喝此煲对于月经量...
...芋头又叫毛芋、芋艿，为天南星科植物。芋头富含淀粉，既可当菜食用，又能作粮充饥。据分析，每100克芋头中含蛋白质2．2克，脂肪0．1克，碳水化合物17．5克，胡萝卜素0．02毫克，维生素Ｂ10．06毫克，Ｂ20．03毫克，尼克酸0．07毫克...
...麻雀俗称家雀、老家贼。麻雀肉含有蛋白质、脂肪、钙、磷、铁、维生素Ｂ1、Ｂ2、Ａ、尼克酸等营养成分。其性温，味甘咸，具有壮阳益精、暖腰膝、缩小便的功效。雀卵为家雀的卵，味酸性温，功可补肾阳、益精血、调冲任，用于阳痿、不孕、经闭等症。因雀肉性...
...血红素离开线粒体时需要维生素B6的作用。尼克酸缺乏时（由于腹泻等）可引起贫血。...
...芋头又叫毛芋、芋艿，为天南星科植物。芋头富含淀粉，既可当菜食用，又能作粮充饥。据分析，每100克芋头中含蛋白质2．2克，脂肪0．1克，碳水化合物17．5克，胡萝卜素0．02毫克，维生素Ｂ10．06毫克，Ｂ20．03毫克，尼克酸0．07毫克...
...麻雀俗称家雀、老家贼。麻雀肉含有蛋白质、脂肪、钙、磷、铁、维生素Ｂ1、Ｂ2、Ａ、尼克酸等营养成分。其性温，味甘咸，具有壮阳益精、暖腰膝、缩小便的功效。雀卵为家雀的卵，味酸性温，功可补肾阳、益精血、调冲任，用于阳痿、不孕、经闭等症。因雀肉性...
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