...□ 本期博主：范志红 北京农业大学食品科学与营养工程学院 很多人都听到这样的话：反季节的蔬菜水果有害健康，用了催熟剂的水果会让孩子提前成熟。人们会问：哪些蔬菜是应季的？哪些水果是反季节的？不吃它们，我们是不是就能更健康？孩子是不是就不会...
...夏天是吃冷饮的季节，不管大人、小孩都免不了吃点。但北京大学第一医院儿科主任医师王延华表示，幼儿切不可贪食冷饮。 婴幼儿肠胃较弱，吃过多冷饮就可能引起胃痛、腹泻、消化不良等症状。而且，口腔及咽喉长期处于冷刺激中，还会使咽喉局部血管收缩，从而...
...血压水平，发现每天多吃一克盐，都会令血压值上升0.4mmHg。 英国一健康组织也表示，个调查提醒家长，在挑选食物给孩子时，必须留意包装上的盐分含量，特别是早餐的玉米片、零食和方便面等，这些食物都含有很高的盐分。 英国食品标准局建议，3岁小孩...
...糖类，尤其是各种甜食，是许多人偏爱的食品。不少老年人有这样的感觉：自己年轻时并不爱吃糖，而人到老年之后，口味变了，越来越爱吃甜食，而且百食不厌。 那么，从健康角度，如何看待偏爱甜食这种饮食习惯呢？ 糖是一种高热量物质，它在人体内氧化后，能...
...营养师协会会长余思行建议，上班族一日三餐的营养要均衡，早餐可以喝点脱脂或低脂奶来摄取钙质，午餐或晚餐则必须吃淀粉类的主食，以摄取足够的碳水化合物。午餐在外面吃时，常常肉多菜少，晚餐就应该相应地多吃菜，减少肉的摄入量。 ...
...饮食习惯，少吃喝冷饮、饮料，多喝粥，以便保证好的胃肠状态；要注意监测孩子的健康状态信息，定期对孩子体质进行维护，避免滥用药物，特别是化学类药物，减少不良反应；在感冒潜伏期(轻感冒)，多饮水，食清淡，口服维生素C，洗热水澡，睡眠充足等。 家长给...
...谁都知道，多吃水果和蔬菜对身体有很多益处，尤其是减肥的人更是把水果当成了“救命稻草”。医生指出，科学的减肥食谱是，除了多吃水果以外，主要应当养成常吃脂肪含量低的食物的习惯，大家应在保证人体日常所需营养的基础上减肥。 中医：减肥 主食少吃...
...经常不断地大声说话，就会使人中气不足，影响呼吸器官的功能，不利于健康。 少食：饮食不能过，如果每顿饭吃得过饱，血液长久地集中于肠胃，其他脏器相应缺血和处于抑制状态，就会产生困倦感。甚至会诱发胆囊病、糖尿病、肥胖病，导致早衰，缩短寿命。 少卧：...
...过节气氛，只不过吃多了糯米做的粽子容易引起肠胃道不适，糖尿病、高血压及血脂症等慢性病患也不宜多吃，而正在控制体重的朋友，也得留意卡路里的数字。 预约粽子的同时，营养师也教您如何预约健康。 用五谷粽代替糯米粽 传统的糯米粽子不易消化且纤维质较少...
...状态转移到考试学习的兴奋状态。 2.食物安排上，要变化烹调方法，糖醋、清蒸、滑炒等，最好要清淡和色香味俱全，每餐突出一个主菜，有不同的口味，让考生吃起来不会厌烦，进食愉快有助于改进厌食情绪。 3.就餐前喝少量的汤或者少量的白开水(太多会冲淡...
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