脂肪分解 即为 脂肪动员 ，在 脂肪细胞 内 激素敏感性甘油三酯 的酶作用下，将脂肪分解为 脂肪酸 及 甘油 并释放入血供其他组织氧化。在脂肪动员中，脂肪细胞内 激素敏感性甘油三酯脂肪酶 （HSL）起决定作用，它是 脂肪 分解的 限速酶 。脂肪动员的产物是 乙酰辅酶A ，再肝脏中乙酰辅酶A与乙酰辅酶A两两缩合生成 乙酰乙酰辅酶A ，再转化成 乙酰乙酸 ，乙酰...
是指 脂肪细胞 出现于正常情况下不含脂肪细胞的组织器官间质中。主要发生于 心脏 、 胰腺 、 骨骼肌 等组织内。例如， 心肌 发生脂肪时，脂肪可 浸润 通过心壁至 心内膜 下。光镜下可见，脂肪细胞排列于心 肌细胞 之间，成片或条状分布，心肌纤维可因受压迫而发生 萎缩 ，而心脏在外观上则出现 假性肥大 。 脂肪浸润 常发生于老龄及 肥胖 动物。
脂肪动员 是 甘油三酯 分解的起始步骤。脂肪动员（fat mobilization）是指储存在 脂肪细胞 中的甘油三酯，被 脂肪酶 逐步水解为 游离脂酸 （free fatty，FFA）和 甘油 并释放入血，通过血液运输至其他组织氧化利用的过程。 参看 脂肪代谢 参考文献 《生物化学》人民卫生出版社第七版医学教材.查赐良主编
腿部有脂肪 压痛 的 综合征 . 本征以女性较为常见.病人诉 下肢 肿胀 和有压痛.检查发现大部分脂肪分布于髋,腹和 小腿 部.虽然足部是瘦的,但 脂肪组织 常覆盖于踝部.压痛是广泛的,不在 静脉 经过的部位.唯一的治疗是避免进一步增加体重. 肥胖 的病人可从减轻体重而得益；但 体重减轻 是使躯干,手臂和脸部脂肪减少而下肢的异常脂肪往往未能变动. 参考 《默...
脊椎动物 地脂肪体: 多数两栖类动物如蛙类和 蟾蜍 类 生殖腺 地前端特具1对黄色、指状的结构,即脂肪体,其大小在不同季节变化很大。春季 生殖 之前，脂肪体的体积很大，随着生殖腺的迅速增长而逐渐 萎缩 甚至消耗殆尽，它显然与生殖腺发育贮存营养物质有关。尽管中学的 生物学 教材中只要求学生观察 青蛙 或蟾蜍体腔内1对 卵巢 （含有很多黑色的卵）及1对淡黄色的 ...
每个成人体内，大约含有300亿个白色脂肪，功能是将能量以 脂肪细胞 的形式储存起来。每个脂肪细胞中，都含有三酸 甘油 脂，俗称脂肪球。脂肪球量变大，脂肪细胞体积就 扩增 ，造成 肥胖 ；反之燃烧三酸甘油脂， 细胞 萎缩 身材就瘦下来了。在正常情形下，脂肪细胞数目到了青春期後就不再增加。 肥胖是脂肪细胞数目过多或过大所致，故成年以前应尽量避免发胖，才能把脂肪细...
脂肪酶 (Lipase，EC 3.1.1.3) 脂肪酶即三 酰基 甘油 酰基 水解酶 ，它 催化 天然 底物 油脂水解，生成脂肪酸、甘油和 甘油单酯 或二酯。 脂肪酶基本组成单位仅为 氨基酸 ，通常只有一条 多肽 链。它的催化活性仅仅决定于它的 蛋白质 结构。 来源 脂肪酶广泛的存在于动植物和微生物中。植物中含脂肪酶较多的是油料作物的种子，如 蓖麻 籽、油菜...
食用脂肪 种类 不饱和脂肪 单元不饱和脂肪 多元不饱和脂肪 反式脂肪 Omega 脂肪酸: ω-3 脂肪酸 ω-6 脂肪酸 ω-9 脂肪酸 饱和脂肪 Interesterified fat 其他相关条目 脂肪酸 必需脂肪酸 反式脂肪 （ Trans fats ），又称为 反式 脂肪酸 （ Trans fatty acid ）、 逆态脂肪酸 ，是一种 不饱和脂...
脂肪肝 标本 脂肪肝是指由于各种原因引起的 肝细胞 内脂肪堆积过多的病变。脂肪性 肝病 正严重威胁国人的健康，成为仅次于 病毒性肝炎 的第二大肝病，已被公认为隐蔽性 肝硬化 的常见原因。脂肪肝是一种常见的临床现象，而非一种独立的 疾病 。其 临床表现 轻者无症状，重者病情凶猛。一般而言，脂肪肝属可逆性疾病，早期诊断并及时治疗常可恢复正常。 症状 脂肪肝的临床...
脂肪肝 标本 脂肪肝是指由于各种原因引起的 肝细胞 内脂肪堆积过多的病变。脂肪性 肝病 正严重威胁国人的健康，成为仅次于 病毒性肝炎 的第二大肝病，已被公认为隐蔽性 肝硬化 的常见原因。脂肪肝是一种常见的临床现象，而非一种独立的 疾病 。其 临床表现 轻者无症状，重者病情凶猛。一般而言，脂肪肝属可逆性疾病，早期诊断并及时治疗常可恢复正常。 症状 脂肪肝的临床...
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