...我的家乡山东省博山是一个美丽的山城，它以精美的琉璃、瓷器名扬四方。山城的另一绝是美食，有“吃了博山饭，围着天下转”的美誉。 谈起博山的美食，实在是花样繁多，令人津津乐道。我个人特别青睐的是一道名为豆腐箱的菜肴。每当我品尝这道菜肴时，总感到...
...《保健药膳》陈皮扒鸭条主要原料：熟白鸭肉（去骨）200克，陈皮20克，植物油50克，酱油25克，葱段20克，姜片8克，蒜片3克，大料3克，淀粉20克，清汤100克，味精、白糖适量。制作方法：陈皮用水洗净，水煮提取陈皮浓缩汁20克，熟白鸭肉...
...枸杞 属茄科植物。中国各地野生和栽培。《神农本草》列为上品。李时珍说:枸杞为两种树的合名，此物有刺，如枸棘，其茎如相柳之条，故兼名之日枸杞。拘枸杞嫩叶可作菜蔬，果实味甜可食。其根名地骨皮，果名枸杞子，均供药用。 ≮美食性昧 ≯ 微苦、甘、...
...五一长假将至，许多人已经做好了出游的准备。各大旅行社“美食几日游”的广告着实让人心动。忙碌了几个月，大家都想利用这个机会约上家人或挚友好好体验一下异地美食———东南亚风情，江南风味，日韩料理，南北大餐。但专家提醒，长时间在外地旅游，饕餮...
...目前，在个人和集体的帐单上新列出了一个科目——保健 保健消费。许多人明白了花小钱可以买到巨大保健效益，这个科目就是在投入全民健身运动的同时所兴起的接种疫苗的保健消费，用来有效预防常见传染病，不仅损害健康危及生命，而且还要花费高于疫苗费十几...
...。其年自大寒至春分，宜去附子，加枸杞半两；自春分至小满，根据前入附子、枸杞；自小满至大暑，去附子、木瓜、干姜，加人参、枸杞、地榆、香白芷、生姜各三分；自大暑至秋分，根据正方，加石榴皮半两；自秋分至小雪，根据正方；自小雪至大寒，去牛膝，加当归...
...苦杏仁混淆品——桃仁石细胞高70～300μm，宽42～198μm。 ...
...车前子伪品——荆薄荷香气，味淡。[鉴别]按车前子鉴别项的试验法，结果发生白色沉淀。 ...
...益气养心粥健脾益气，养阴清心。 益气养心粥 原料：太子参30克，山药30克，莲子(莲心)30克，粳米200克。 做法：将太子参、山药、莲子、粳米洗净同放入锅内，加适量水同煮至米烂粥成，温热服食。 功效：健脾益气，养阴清心。 鸭肉冬瓜汤 ...
...▲许多老同志向我询求长寿保健之道，我每以“动可延年，乐则长寿”八字赠之。运动可以促进血液流畅，增进体力，加强抗病防御机能，从而达到延年的目的。要想延年益寿，就要热爱生活，保持乐观。 ——苏荣扎布，81岁，内蒙古医学院主任医师、教授 ...
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