...“秋风响，蟹脚痒。”意思是说，每当菊黄稻香的时节，螃蟹就会爬到岸上来，正是捉蟹的大好时机。这时的螃蟹，个大，体肥，卵黄顶盖，肉脂丰盈，味道最美。古人把吃螃蟹之味美与游庐山之景美相提并论：“不到庐山辜负目，不食螃蟹辜负腹。”但是，忌食未洗净...
...我的家乡山东省博山是一个美丽的山城，它以精美的琉璃、瓷器名扬四方。山城的另一绝是美食，有“吃了博山饭，围着天下转”的美誉。 谈起博山的美食，实在是花样繁多，令人津津乐道。我个人特别青睐的是一道名为豆腐箱的菜肴。每当我品尝这道菜肴时，总感到...
...枸杞 属茄科植物。中国各地野生和栽培。《神农本草》列为上品。李时珍说:枸杞为两种树的合名，此物有刺，如枸棘，其茎如相柳之条，故兼名之日枸杞。拘枸杞嫩叶可作菜蔬，果实味甜可食。其根名地骨皮，果名枸杞子，均供药用。 ≮美食性昧 ≯ 微苦、甘、...
...食物同搭配不宜消化的： 鲤鱼与咸菜，鲤鱼与小豆，黄鱼与荞麦面，螃蟹与梨，螃蟹与茄子，螃蟹与泥鳅，海味食物与含鞣酸食物，鳖肉与鸭蛋，田螺与木耳，田螺与香瓜，甲壳类食物与含Vc类食物，芹菜与蚬、蛤、毛蚶、蟹，黄瓜与菠菜，黄瓜与柑桔相克 黄瓜与...
...螃蟹一只、猪油适量，将整只螃蟹焙干研末，用猪油调成膏状，涂抹患处。...
...五一长假将至，许多人已经做好了出游的准备。各大旅行社“美食几日游”的广告着实让人心动。忙碌了几个月，大家都想利用这个机会约上家人或挚友好好体验一下异地美食———东南亚风情，江南风味，日韩料理，南北大餐。但专家提醒，长时间在外地旅游，饕餮...
...目前，在个人和集体的帐单上新列出了一个科目——保健 保健消费。许多人明白了花小钱可以买到巨大保健效益，这个科目就是在投入全民健身运动的同时所兴起的接种疫苗的保健消费，用来有效预防常见传染病，不仅损害健康危及生命，而且还要花费高于疫苗费十几...
...苦杏仁混淆品——桃仁石细胞高70～300μm，宽42～198μm。 ...
...奠定下丰产的基础。 “秋分不露头，割了喂老牛”，南方的双季晚稻正抽穗扬花，是产量形成的关键时期，早来低温阴雨形成的“秋分寒”天气，是双晚开花结实的主要威胁，必须认真做好预报和防御工作。 附农谚： 白露早，寒露迟，秋分种麦正当时。 适时种麦...
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