...孕产妇中，有３０％被检测为ＨＩＶ阳性。 专家指出，目前南非儿童中的ＨＩＶ感染问题依然严重，特别是在没有实施药物干预计划的农村地区。此外，即便婴儿能平安诞生，在日后的母乳喂养过程中仍存在ＨＩＶ传播的危险。 ...
...寿期为10天，由于血浆中含量多而分子量小，在维持血浆胶体渗透压中起着重要作用。肝脏在血浆蛋白质分解代谢中亦起重要作用。肝细胞表面有特异性受体可识别某些血浆蛋白质(如铜兰蛋白、α1抗胰蛋白酶等)，经胞饮作用吞入肝细胞，被溶酶体水解酶降解。而蛋白...
...的糖类主要为蔗糖，保湿剂大部分是山梨糖醇。下面主要介绍山东保龄宝公司生产的两种功能性糖浆：低聚异麦芽糖和高纤无糖糖浆在蛋黄派中的应用。 低聚异麦芽糖的运用 山梨糖醇具有吸湿性，在食品中加入可以防止食品干裂，使食品保持新鲜柔软。目前市场上的...
...粉碎是中药材加工和中药制剂生产工艺中的重要环节，但使用传统粉碎机械在粉末的粒度、出粉率、收粉率以及有效成分的保存等多方面都有一定局限性，对于具有特殊性质的物料，如热敏性、低融点、成分易破坏的药材亦显得无计可施。况且我国有丰富的中药资源，...
...晚期血吸虫病人常并发消化道出血和肝性脑病。...
...材料两方面介绍组织工程在治疗白癜风中的应用。 ■种子细胞 治疗白癜风时种子细胞是黑素细胞或者含有黑素细胞的表皮细胞。供皮区一般为自体腹部或者臀部。 黑素细胞和角质形成细胞共培养扩增可得到大量的种子细胞，有利于解决大面积的白斑问题。体外研究证实...
...进行了相关试验后发现，这种化学物质能够杀死HIV病毒微粒，但同时又不会破坏人体免疫细胞。研究人员认为，这种化学物质是通过破坏每个病毒微粒的细胞膜来起作用的。它可能是通过在细胞膜上打孔或者是经由一种“清洁作用”使病毒微粒的细胞膜受到破坏的。 ...
...角质层中的角蛋白正好成为细菌生长的培养基，促使霉菌的大量繁衍。 霉菌性阴道炎的传播途径： 一、直接感染，患者本人因有脚气，又缺乏生理卫生知识，每天先洗脚，后洗外阴部，或者是用挠脚的手或毛巾再去洗擦外阴部而引起阴道炎。 二、间接感染，家属患有脚气...
...肝脏在维生素的贮存、吸收、运输、改造和利用等方面具有重要作用。肝脏是体内含维生素较多的器官。某些维生素，如维生素A、D、K、B2、PP、B6、B12等在体内主要贮存于肝脏，其中，肝脏中维生素A的含量占体内总量的95%。因此，维生素A缺乏...
...甲壳素壳聚糖是安全无毒的天然高分子化合物：是天然多糖中惟一的碱性多糖，具有许多良好的物理化学特性和生理活性功能。其分子链上有许多特殊的功能团，使它比其他合成高分子更适合于功能食品领域。归纳起来，甲壳素壳聚糖在功能食品中的应用有以下几个方面...
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