...一般属于寒性或凉性。 例如芒硝等。 了解药膳本身制定的功效和根据自己的体质加以挑选，就可能获得药膳固有的作用。药膳不只是一般见到的补汤，它也可以烹调成菜肴，也有制成糕点、面食、粥品、茶饮和糖果等。 许多药膳都是根据中医理论的指导来制定的，依据...
...□ 张其成 北京中医药大学 近日，读到《马王堆古汉养生大讲堂》（以下简称《大讲堂》）一书，作者将马王堆医书用于指导现代人养生，真可谓另辟蹊径。全书图文并茂，耐人寻味，发人深思，不愧为中医养生文化的“通俗读物”。 提炼出养生理论的精、气、神...
...玉屏风散给体质虚弱者加了一面“挡风（风邪）墙”。 体弱者预防感冒的“屏风” 冬春交替，多发感染性疾病，有些体质虚弱的人，更免不了来几场感冒发烧。中药名方玉屏风散由我国元代医家危亦林创制，是体质虚弱者预防感冒等感染性疾病的良方，不妨一试。 ...
...的“证”，这个“证”包括的范围很广泛，首先应分其虚实，继则辨其寒热，这是最简单的区分方法。也就是说，病人在选择药膳时，应在医生指导下，选择适合自己病情的药膳处方，即“辨证施膳”。 常用的肾脏病食疗药膳有： （1）水肿药膳 摘自： 医 学教 ...
...“世间第一补人之物”。三物合用，是很好的催乳药膳。 山甲王不留母鸡汤 取老母鸡1只去毛及内脏，炙穿山甲15克砸成小块及王不留行10克（纱布单包），填入鸡腹内。放入铁锅，加水1000毫升，并加适量葱、姜、蒜、花椒，加热炖至肉烂脱骨时去药渣、...
...如跑步时，可采用两步一呼吸或四步一呼吸的方法；在做一些平缓运动时，如太极拳、八段锦、瑜伽、压腿时，可用腹式呼吸的方法 血瘀体质有潜在的体内瘀血倾向，经络气血运行不畅，运动可增进气血的流通，因此血瘀体质的运动调养非常重要。 运动时应注重保持...
...12的营养性食品，如豆制品、动物肝肾脏、动物血、鱼、虾、鸡肉、蛋类、大枣等药食两用品配制成各种药膳（如药粥或乌鸡、鸽子煲等）。此外，还可服用有补血作用的各种西药进行调治。 ...
...，或痢或渴，不思饮食，自汗体虚。黄 苍术（锉） 升麻（各一钱） 人参 白术 神曲 陈皮（各半钱） 甘草（炙） 酒柏 麦冬当归（各三分） 葛根（二分） 五味子（九个） 泽泻（五分） 青皮（二分半）上 咀。作一服，水二大盏，煎至一盏，去渣，大...
...冬早夏草伪品（3）——亚香棒虫草（Yaxiangbangchongcao）[来源]麦角菌科（Clavicipitaceae）真菌亚香棒虫草Cordyceps hawkesii Gray寄生在蝙蝠蛾科（Hepialidae）昆虫幼虫的子座和...
...。 “药食同源”与养生保健融为一炉，既有药物与食品的综合作用，又能满足营养与保健的需求。 中医传统的“药膳”开养生保健之先河。 何谓“药膳”？它是将中药与某些具有药用价值的食物相配伍，采用我国独特的饮食烹调技术，结合现代科学方法，制成具有...
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