...广东人会根据不同的需要，用不同的火候做成各式各样的粥，如用明火煮的加进白果和百合的白粥，能清热降火。 广东人会根据不同的需要，用不同的火候做成各式各样的粥，如用明火煮的加进白果和百合的白粥，能清热降火；用猛火生滚的各类肉粥，低油低脂、...
...我一年四季离不开粥，喝来喝去，终于悟出了古人所讲“粥饮为世间第一补人之物”的道理。粥具有适口、易消化吸收、生津益气的功效。我学过医，深知人的脏腑功能是随着节气的变化而变化的。为了达到事半功倍的效果，不同的季节我喝不同的粥。 春季喝百合粥。...
...主要原料：茯苓粉30克，白米30克，红枣（去核）7个。制作方法：先煮米几沸后放入红枣，将成粥时放入茯苓粉搅匀，亦可加糖少许。效用说明：健脾渗湿，调中止泄。适宜于因脾气不充，运化失调而引起的大便溏软、面色黄白、口中干而不欲、乏力倦怠、...
...目录 《食医心镜》地骨皮粥 ▼ 相关方剂 ▲ 返回目录《食医心镜》：地骨皮粥【处方】地骨皮30克 桑白皮15克 麦冬15克 面粉100克【制法】先煎3味药，去渣，取汁，与面粉共煮为稀粥。【功能主治】清肺，生津，止渴。适用于消渴（糖悄病）、...
...补肝又怕肝火过旺，因此春季大家应选择养阴生津、润肺健脾的补品进行进补。营养专家向大家介绍了几种最适合春天喝的茶和粥，大家不妨自己在家中动手做一做。 枸杞茶 取枸杞10克，加热水冲泡即可。枸杞茶能滋肾、养肝、润肺、明目、强壮筋骨、改善疲劳。...
...要喝热粥喝热粥可助发汗、散热、祛寒;感冒后人的胃口较差，消化系统功能欠佳，而喝粥可以在满足人体营养需求的前提下减轻胃肠道的负担，促进能量等营养物质的吸收;有些药对肠胃的刺激较大，而喝粥有助于保护胃黏膜。 大米粥最好大米性味甘平，有和胃气补...
...目录 《本草纲目》菠（艹禾夌）菜粥 ▼ 相关方剂 ▲ 返回目录《本草纲目》：菠（艹禾夌）菜粥【别名】菠菜粥【处方】菠棱菜。【功能主治】和中润燥。主【用法用量】菠菜粥（《长寿药粥谱》）。【摘录】《本草纲目》卷二十五...
...十宝粥的组方原料既是药品又是食品，可以补脾胃、益肺肾、强身体、抗病毒、抗衰老及延年益寿。 材料：山药、玉米于砂锅内用大火煮开。水沸后，用文火熬一小时，拿出药袋（去药渣不用）及玉米。再放入银耳、枸杞子、冬菇、粳米。等水开后，用文火熬一小时...
...身体吸收，药粥的特征之一，就是它是能被身体百分之百吸收的粥品。 三、容易消化吸收。即使暴饮暴食而胃肠不好的时候也可以食用。这时候粥就变成了胃肠药粥。 四、有助于减少热量的吸收。有人说减肥时会因为空腹感而脾气暴躁、情绪不稳定，但药粥可以让人有...
...是清气在下，乃胃气不升。上古圣人皆以升浮药扶持胃气，一服而愈，知病在中焦脾胃也。《脉诀》曰∶湿多成五泄。湿者，胃之别名也。病本在胃，真气弱，真气者，谷气也，不能克化饮食，乃湿盛故也，以此论之，正以脾胃之弱故也。初病夺食，或绝不食，一二日使...
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