...不论是进补还是药膳，都离不开中药的搭配，因此，在选择药膳之前，加深对中药特性的认识是绝对必要的，也是进补的先决条件。 温热寒凉是药材的四种药性，也称“四气” 它是从药物作用在人体方面的表现概括而来的，也就是说，能够减轻或消除热症的药物，...
...中华药膳--这枝医苑奇葩，经历了几千年的沧桑岁月，发展成像今天这样具有完整的理论体系和制作方法的一门学问。“民以食为天。”自古以来我国人民就由此受到启发，春秋战国是药膳的萌芽时期，《内经》中记载了“半夏粳米汤”，《金匮》中记载了“当归...
...来消化吸收，与成人相比，孩子胃肠道的负担相对较重，容易发生消化功能紊乱而腹泻。 夏季细菌繁殖容易感染 夏天气温高，细菌容易繁殖，也增加了感染的可能性。夏季小儿腹泻中，细菌性腹泻的比例很高。 原因解决方法 糊状，夹杂有腐食味。 孩子进食太多，...
...。解暑作用：可用于小儿夏季热、口渴、咽痛、胸闷、尿黄；解毒作用：可以缓解咽喉肿痛，牙龈疼痛，小便灼痛；凉血止血作用：治疗鼻出血，痔疮出血，血尿；通便作用：茎叶含丰富的果胶和木质素，润肠通便，减少肠道毒素的吸收；通乳作用：可以用来改善妇女产后...
...冬病夏治的方法很多，主要包括天灸、穴位艾灸、拔罐、热疗等温热疗法。 “在冰天雪地的冬季，从深水井里打一桶水上来，手伸进水里会有温热的感觉；而在盛夏酷暑，深井水有冰手的感觉。其实，夏季人体五脏六腑阳气相对较少，就像深井里的水一样是凉的，因此...
...◆方一：红萝卜1个，白茅根15克，竹蔗1节，生薏仁15克，每日1剂，煎水代茶饮用。 功效：红萝卜健脾和胃、清热解毒、透疹、降气止咳；白茅根凉血止血、清热利尿；竹蔗清热泻火、解烦；薏仁健脾利湿。此方剂具有补肺健脾、清热化湿的功效，适用于小儿...
...糖尿病药膳 糖尿病是常见疾病之一，以口渴多饮、多食而消瘦、多尿或尿混浊为特征。本病在各年龄段均可发生，更多见于老年人。糖尿病的治疗以控制饮食、运动、口服降糖药或用胰岛素。因其病程较长，患者的饮食调养有助于改善症状，所以药膳疗法可作为糖尿病...
...性味甘寒、无毒，有清热解毒、祛暑止渴、利水消肿、明目退翳、美肤养颜之功效。如果将绿豆添加一些相应的药物或食物做成药膳，不但味美，而且药用价值也很高，常食能起到养生保健、预防疾病之目的。下面几个介绍绿豆的药用方。 一、治烧烫伤。取绿豆皮30克...
...夏季天气炎热，出汗较多、易耗气伤津，适合吃一些能够补益阳气和津液的食物或药物，但性质要平和、微凉，切忌滋腻、温热之品。 一般来说，人们印象中进补都是冬天的事儿，即所谓冬令进补。其实，夏天也需要进补，而且很重要。比如说，有的人夏天一变天就...
...药膳，是中医中药不可缺少的组成部分，饮食疗法，是我们中华民族的宝贵遗产。它是为了治疗、强身或抗衰老的需要，在中医理论指导下，用药物和食物相配合，通过烹调加工，具有色、香、味、形的一种保健食品。药膳取药物之性，用食物之味，食借药力，药助食效...
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