肝脏是脂肪酸合成与氧化、胆固醇合成、蛋白质合成及清除异常脂蛋白的主要场所，不少肝脏疾病都可引起脂代谢异常。 患肝脏疾病时，脂代谢可受几方面的影响，肝实质细胞损害(如慢性活动性 肝炎 、)通常可引起血脂水平的降低，尤其是胆固醇酯降低。患 胆汁 郁积症时，如 阻塞性黄疸 ，血清胆固醇和磷脂都升高，而中性脂不高。 脂肪肝 患者主要是血清游离脂肪酸和甘油三酯增高，患...
原子吸收 光谱 法（atomic absorption spectrometry，AAS），又称 原子吸收分光光度法 （atomic absorption spectrophotometry，AAS）是基于蒸汽相中待测元素的基态原子对其 共振 辐射 的吸收强度来测定试样中该元素含量的一种仪器分析方法。它是测定痕量和超 痕量元素 的有效方法。具有灵敏度高、干扰...
参与脂质代谢的酶有LPL，HTGL，LCAT，ACAT，HMG-CoA还原酶，HMGCoA合成酶。脂质代谢过程中还有几种特殊蛋白质如CETP等。
细胞的物质代谢反应不仅受到局部环镜的影响，即各种代谢底物、产物的正、负反馈调节，而且还受来自于机体其它组织器官的各种化学信号的控制，激素就属于这类化学信号。激素是一类由特殊的细胞合成并分泌的化学物质，它随血液循环于全身，作用于特定的组织或细胞(称为靶组织或靶细胞，target cell)，指导细胞物质代谢沿着一定的方向进行。同一激素可以使某些代谢反应加强，而...
...图7?可以看出α-酮酸通过一定的反应途径先转变成丙酮酸、乙酰CoA、或三羧酸循环的中间产物，再经过三羧酸循环彻底氧化分解。三羧酸循环将氨基酸代谢与糖代谢、脂肪代谢紧密联系起来。 图7-9 氨基酸与糖、脂肪的关系 3.转变生成糖和酮体 使用四氧嘧啶(alloxan)破坏犬的胰岛β-细胞，建立人工 糖尿病 犬的模型。待其体内糖原和脂肪耗尽后，用某种氨基酸饲养，并...
肝脏在维生素的贮存、吸收、运输、改造和利用等方面具有重要作用。肝脏是体内含维生素较多的器官。某些维生素，如维生素A、D、K、B2、PP、B6、B12等在体内主要贮存于肝脏，其中，肝脏中维生素A的含量占体内总量的95%。因此，维生素A缺乏形成 夜盲 症时，动物肝脏有较好疗效。 肝脏所分泌的 胆汁 酸盐可协助脂溶性维生素的吸收。所以肝胆系统疾患，可伴有维生素的吸...
系各种原因引起的 小肠 消化 ，吸收功能减损，以致营养物质不能正常吸收，而从粪便中 排泄 ，引起 营养缺乏 的临床 综合征 群，亦称消化吸收不良综合征。由于患者多有 腹泻 ，粪便稀薄而量多，且含有较多油脂，又称 脂肪泻 。 由于各种原因引起的营养物尤其是脂肪不能被小肠充分吸收，从而导致腹泻、 营养不良 、 体重减轻 等，就叫做 吸收不良综合征 。 致病原因 ...
系各种原因引起的 小肠 消化 ，吸收功能减损，以致营养物质不能正常吸收，而从粪便中 排泄 ，引起 营养缺乏 的临床 综合征 群，亦称消化吸收不良综合征。由于患者多有 腹泻 ，粪便稀薄而量多，且含有较多油脂，又称 脂肪泻 。 由于各种原因引起的营养物尤其是脂肪不能被小肠充分吸收，从而导致腹泻、 营养不良 、 体重减轻 等，就叫做 吸收不良综合征 。 致病原因 ...
系各种原因引起的 小肠 消化 ，吸收功能减损，以致营养物质不能正常吸收，而从粪便中 排泄 ，引起 营养缺乏 的临床 综合征 群，亦称消化吸收不良综合征。由于患者多有 腹泻 ，粪便稀薄而量多，且含有较多油脂，又称 脂肪泻 。 由于各种原因引起的营养物尤其是脂肪不能被小肠充分吸收，从而导致腹泻、 营养不良 、 体重减轻 等，就叫做 吸收不良综合征 。 致病原因 ...
胆色素(bilepigment)是含铁卟啉化合物在体内分解代谢的产物，包括胆红素(bilirubin)胆绿素(biliverdin)、胆素原(bilinogen)和胆素(bilin)等化合物。其中，除胆素原族化合物无色外，其余均有一定颜色，故统称胆色素。胆红素是 胆汁 中的主要色素，胆色素代谢以胆红素代谢为主心。肝脏在胆色素代谢中起着重要作用。
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