...心脏、血管，对身体根本没有伤害。是以老年人根本不必避讳吃肉，但今日许多老年人因媒体报导的误解，而不敢吃肉，实在是错得离谱的医学，害得多少老人望肉兴叹！ 蔬菜、水果、肉类的营养，不能偏差，老人、小孩，任何人的营养皆各取所需，不必忌讳，问题在于烹调的方法而已，自己的身体最能体验，吃到食物是否很舒服或是有不适的感觉，即是自己身体对食物的娶舍，而不必特意忌讳荤、素。
菜农 皮炎 (vegetable-farmer’s dermatitis)系指农民在 蔬菜 种植、栽培、采摘等过程中发生的一种皮炎。 蔬菜皮炎的病因 (一)发病原因 专门从事 蔬菜 生产的农民在蔬菜种植、栽培、采摘等过程中，由于灌溉两足 皮肤 长时间浸水，加上水温高及劳动产生过程中机械性摩擦等刺激作用发生 浸渍 糜烂型稻田 皮炎 ;长期多次吸入某些蔬菜 花粉...
有机磷农药 是用于防治植物病、虫、害的含有机磷农药的有机化合物。这一类农药品种多、药效高，用途广， 有机磷农药的一种 易分解，在人、畜体内一般不积累，在农药中是极为重要的一类 化合物 。但有不少品种对人、畜的急性毒性很强，在使用时特别要注意安全，近年来，高效低毒的品种发展很快，逐步取代了一些高毒品种，使有机磷农药的使用更安全有效。 过去我国生产的有机磷农药绝...
结合全血胆碱酯酶活性降低，参考作业环境与皮肤污染检测，尿代谢产物测定，食品污染所致参考剩余食品或洗胃液检测及人群流行病学，进行综合分析
严重者可出现 心动过速 、血压升高、瞳孔如针尖大小、 呼吸困难 、 肺水肿 、大 小便 失禁、 呼吸抑制 、意识不清甚至 深昏迷 。血chz活力降至正常值30％以下。
治疗： 解毒 药为维生素k，口服或静脉注射10-20mg。 注意事项： [1]在使用时避免药剂接触皮肤、眼睛。 [2]谨防儿童、家禽及鸟类接近毒饵。 [3]毒饵包装物及收集死鼠应烧掉或深埋。 [4]不要与粮食、种子、饲料放在一起。
含碳物质在不完全燃烧时都可产生一氧化碳。一氧化碳为无色、无味的气体，比空气轻，在空气中燃烧有时可见蓝绿色的火焰。 煤气中毒 致病原因 1．在日常生活上，常因冬季用煤炉取暖时，门窗紧闭排烟不良及煤气灶漏气等原因造成。 2．在工业上，炼钢、炼铁、炼焦等冶炼车间；丙酮、甲酸、甲醛等合成车间；矿业采掘爆破；内燃机、汽车发动时排出的废气等，均含有大量的一氧化碳，在通风...
che活力测定：che活力降至正常值70％则有临床意义。降至50％以下则表示较严重；口服毒者的 呕吐 物或胃内容物进行毒物鉴定有确诊意义；还可检测尿中有机磷代谢产物。但临床应注意活力有时与程度不—致，须引起誓惕。
农药在农业生产中已广泛应用，有些农药对人体有一定 毒性 ，也可引起 皮炎 反应。这些情况在农药的生产、包装、运输、配药和使用过程中都可能发生，常见的是有机磷农药及有机氯农药。 有机磷 化合物 ，常用作农业 杀虫剂 ，主要有1059（内吸磷）、1605（ 对硫磷 ）、 敌敌畏 及 敌百虫 等。有机氯农药属氯化烃杀虫剂，常用的有 六六六 及DDT。在农业使用中，...
农药中毒性肾病 (nephropathy due to pesticide intoxication)是指在农药生产、使用过程中经 呼吸道 、 皮肤 吸收或误服、自服农药所引起的 肾脏损害 。肾脏损害以 肾小管 变性 为主，少数重症病例可至 急性肾功能衰竭 。临床上出现 蛋白尿 。 农药中毒性肾病的病因 1.发病原因因长时间或不当使用和接触各种农药均可引起 ...
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