...洗净消毒。已变质的肉坚决不食。肉类、乳类在食用前应注意冷藏（6℃以下）。 （二）肉要煮透，接触熟食的一切用口要事先流水洗净，切生鱼生肉的刀板要经清洗消毒才能切熟食。蒸煮螃蟹要在沸水中充分煮透。吃剩的螃蟹存放超过6h者应再煮一次才能吃。醉、腌蟹...
...夏季食用海鲜，如果操作不洁，还会引起急性副溶血性孤菌食物中毒。副溶血性孤菌食物中毒是一种常见的细菌性食物中毒，其最大特点是在无盐的情况下不生长，当盐的浓度在3％~35％，环境温度在30℃~37℃时繁殖最快。该菌是海洋性细菌，在海洋生物中广泛...
...植物的叶绿素内，深绿色叶菜类更是含量丰富，动物肝脏也含有大量的叶酸。孕妇每天吃50克左右的动物肝脏或者200克的绿叶蔬菜即可满足一天叶酸的所需。如每天吃50克的鸡肝、30克的核桃、50克的豆类、500克的新鲜蔬菜，那么一天的叶酸摄取量就...
...亚硝酸盐还能松弛小血管的平滑肌，故重症病人的血管扩张导致血压下降，心率增快。严重缺氧持续时间较长者也能出现呼吸衰竭，危及病人的生命。3．急诊处理 ①一旦确定有亚硝酸或硝酸盐类食物中毒时应立即催吐，或用1：5000高锰酸钾溶液或温水洗胃。洗胃后...
...引起食物中毒；在腌菜时，如果盐含量在15 %以下，特别是在腌制的最初l周内，亚硝酸盐含量也较高，因此，也有吃初制的腌菜中毒的；煮熟的菜，如存放温度高，时间久，菜中的亚硝酸盐含量也会增多，有时，某些细菌性食物中毒可同时伴有亚硝酸盐中毒；食品...
...各15克煎汤服用治疗。鱼鳖虾蟹等生猛海鲜，寒腻腥膻，多食损人肠胃，还易引起吐泻腹痛等中毒症状，用紫苏叶30克，生姜15克，厚朴、甘草各10克，煎汤服用可解因吃鱼蟹导致的食物中毒。日本人总是在吃生鱼片的时候，同时吃下一些新鲜紫苏的叶和嫩茎，...
...色拉和蔬菜中，其中这些蔬菜被施以污染过的肥料或接触污染过的产品。 据《每日邮报》报道，事实上，研究人员发现沙门氏菌是通过其刺状鞭毛螺旋桨抓住叶子，而细菌可利用这种螺旋桨移动。 研究带头人盖迪教授说：“人们为了努力做到健康，比以前吃更多带有...
...鼓膜穿孔急救 航空性中耳炎怎么办 呼叫救护车内容 呼吸道异物应如何处理 护送危急病人的注意事项 昏迷中医点舌急救 紧急抢救溺水者 老年人突然失明急救法 老人噎食如何紧急处理 莽草子中毒急救 煤气中毒后吃什么 溺水自救 青蛇毒诊断 缺氧如何补救...
...特别注意饮食卫生。 尽量少吃生冷食品及海鲜类食品。老年人胃肠功能差对冷的刺激比较敏感，即使达到完全灭菌标准的冷饮也可能引起腹泻。家中吃剩的食品下餐再吃时也要充分加热，否则进食后很可能导致急性胃肠炎或食物中毒。晚秋季节气候比较干燥，老年人常显得津液...
...(形声。从口,乞声。本义:口吃,结巴) 同本义 [stutter;stammer] 吃,言蹇难也。——《说文》 昌为人吃。——《汉书·周昌传》 又如:吃子(口吃的人);吃吃(形容口吃或有话说不出口) (形声。从口,契声。本义:吃东西。按:...
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