“少辛增酸”是中医营养学关于秋季饮食的一个原则。所谓少辛，就是要少吃一些辛味的食物，这是因为肺属金，通气于秋，肺气盛于秋，少吃辛味，才能防止肺气太盛。 从中医学角度讲，秋季是从立秋至立冬3个月的时间，它的特点是天气由热转寒、阳消阴长。所以，秋季养生保健必须遵循“养收”的原则，其中饮食当以润燥益气为中心，以健脾、补肝、清肺为主，多吃清润甘酸的食物。 “少辛增酸...
羊肉 性 温热 ，具有益气补虚、温中暖下、补肾壮阳等功效。 醋 性温，有开胃、活血、杀菌等作用，其中所含的蛋白质、糖类、维生素和醋酸、乳酸、 琥珀 酸等多种有机酸，与寒性食物相配效果较好，而不宜与羊肉这类温热食品相配。羊肉与食醋搭配不仅会削弱两者的 食疗 作用，还会产生对人体有害的物质。
目录 《太平圣惠方》醋石榴丸 ▼ 相关方剂 ▲ 返回目录 《太平圣惠方》：醋石榴丸 【处方】酸 石榴 7颗（去皮，置于一瓷盆子内盛，随炊饭甑上蒸之令烂，即绞取汁）冬消梨20颗（去皮、核，研，绞取汁） 羌活 30克 犀角 屑15克 防风 30克 （去声头）干 薄荷叶 30克 茺蔚子 15克 白 附子 15克（炮裂） 苦参 l5克（锉） 人参 30克（去芦头） ...
...外的寒气恰恰相反，可以用“爆满”来形容。医生提醒，进入冬季是高血压病和由它引发的心脑血管病的高发期，老病号一定要严格按照医生的指点去做，胡乱吃药和吃吃停停的用药方法有害无益。 ■标准的调整和生活的改善使高血压病人越来越多 北京市普仁医院内科的李海涛大夫介绍，高血压是和人们最关心的心血管疾病密切相关的一种内科常见病，病人的人数相当多，尤其不久前医学界修订了高血...
...“院君吩咐邀他，自然要他个到，难道怎好虚邀得的？”都氏道：“这也罢了。你可用晚膳未？”成珪道：“多承他家再三款留，只恐违了夫人严限，故此尚未吃来。”都氏道：“偏你这样人，假小心，最胆大，猢狲君子，黑心公道，专会妆乔，惯能作巧。他家好意留你，你便领他意思才是。如何不吃他的？ 只道有些相怪，今后决不可如此了。”成珪立起身，打个深躬道：“谨依院君台命！ 恐下遭不似...
...：“立春日啖春饼。”春饼在唐宋时称为春盘。清代以后制作上有了改进，其馅料由芹、韭、笋组成，表示勤劳、长久、蓬勃之意。 每年立春日，北京人都要吃春饼，名曰“咬春”。所谓春饼，又叫荷叶饼，其实是一种烫面薄饼——用两小块水面，中间抹油，擀成薄饼，烙熟后可揭成两张。春饼是用来卷菜吃的，菜包括各种熟食和炒菜。因其荤素搭配，食物种类繁多，故各种营养成分均很丰富，含有蛋白...
...塞 和 脑栓塞 。出血性中风又分为高血压性 脑出血 1和 蛛网膜下腔出血 等。 中风患者度过危险期后，大多留有半身不遂、言语不利等后遗症。 醋 为血管活性物质，对于防治 中风后遗症 有着较好的效果。以醋配合药物，临床效果更佳。 (1)醋蛋方 配方：鸡蛋1个，老陈醋200ml。 制法：将新鲜鸡蛋揩干净，泡在醋内48小时，蛋壳软化调匀，备用。每日清早空腹喝1次(...
目录 《卫生宝鉴》醋煮三棱丸 ▼ 相关方剂 ▲ 返回目录 《卫生宝鉴》：醋煮三棱丸 【处方】 川芎 60克（醋煮微软，切作片子） 京三棱 120克（醋煮软，竹刀切作片子，晒干） 大黄 15克（醋纸裹，火煨过，切） 【制法】上药三味为末，水糊丸，如 梧桐子 大。 【功能主治】 主一切 远年近日 积聚 。 【用法用量】每服30丸，温水下，不拘时候。病甚者一月效，...
目录 《医方大成》醋煮香附丸 ▼ 相关方剂 ▲ 返回目录 《医方大成》：醋煮香附丸 【别名】醋附丸 【处方】大香 附子 （置盆中擦去皮，以 米醋 浸半日，用瓦锅慢火煮令醋热，滤出切片）。 【制法】上研为粉，用米醋煮糊为丸，如 梧桐子 大，晒干。 【功能主治】 妇人 经候不调 ， 血气 刺痛 ， 腹胁膨胀 ， 头晕 恶心 ， 崩漏带下 ，便血 症瘕 。 【用法...
关于春天的饮食民间有很多流传，中医也有很多讲究，俗称“吃春”，下面就将“吃春”秘籍献给天下热爱美丽和美食的女人们。 红枣 ：人们在春天里的户外活动比冬天增多，体力消耗较大，需要的热量增多，但此时脾胃偏弱，胃肠的消化能力较差，不适合多吃油腻的肉食，因此热量可适当由甜食供应，红枣正是这样一味春季养脾佳品。 蜂蜜 ：春季气候多变，天气乍寒还暖，人就容易 感冒 。由...
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