酸寒有毒，主 癫痫 腹胀 寒热奔豚，疗疮堕胎。
甘酸平，补中益气，小儿疳瘦者宜食之。
酸凉涩收，能燥湿消积化痰，利 小便 解毒 杀虫 ，主治略同 白矾 。
甘平，得天地中和之气，平和五脏，补益气血，入肺清热利便，晚收者性凉，尤能清热。北粳凉，南粳温，新粳热，陈粳凉，赤粳热，白粳凉，新米动气。米泔清热 凉血 利 小便 ，用第二次者。
甘酸温，治 反胃 吐食。肉治劳疰鼠 蛊毒。
甘寒，降气利肠，治肠胃沉积。
见脾补。
见脾和。
治恶疮肿毒，作膏用又敷小儿脐未落时肿痛。五色帛治堕马及一切筋骨损，拭 盗汗 。
咸热有毒，为 痘疮 劫剂。
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