水，是人体血液、淋巴液、消化液等体液的供给源泉，是维持人体新陈代谢、调节体温、输送营养的重要物质。水，也是夏日最佳的解暑饮料。烈日炎炎，老年人该怎样饮水呢？ ■主动饮水习惯好 盛夏天气炎热，人体出汗多，体内水分消耗很大。老年人的脏器功能减退，体液比青年人要少15％左右，因此老年人的热平衡与抗热能力较差。如果不经常、及时补充水分，老年人很容易出现生理性缺水，导
...白质27%，脂肪油53%，碳水化合物11%，还有钙、磷、铁、 胡萝卜 素等多种营养，具有预防疾病和延缓衰老的作用。 杏仁粥 既能防治因寒冷干燥引起的 干咳 无痰、咳喘、肠燥 便秘 等症，又易被人体消化吸收，特别适合老年人在冬季食用。 具体方法是：取甜杏仁25克(去皮尖)， 粳米 50～100克， 冰糖 适量，加适量水，武火煮沸后改用文火慢慢熬至粥熟，佐餐食。
...它莫属。 板栗 在陈老眼中，板栗既是果又是菜。老人冬补时，用板栗熬粥、炖菜、做馅，做出了 粳米 栗子粥 、栗馅豆包 、黄花煲 栗子 等美味。冬季食用板栗，可以养胃健脾、壮腰补肾、活血止血。尤其是 粳米 栗子 粥，不论大人孩子，冬季常喝可以健脾胃、增食欲、强筋骨。 木耳 黑木耳 是陈老冬季煲汤的主要食材。黑 木耳 有滋养强壮、补血乱血、滋阳润燥、养胃通便等功用...
按照祖国传统医学的理论，冬季是匿藏精气的时节，此时由于气候寒冷，人体对能量与营养的要求较高，而且人体的消化吸收功能相对较强，适当进补不但能提高机体的抗病能力，还可把滋补品中的有效成分储存在体内，为明年开春乃至全年的健康打下基础，俗话说“三九补一冬，来年无病痛”便源于此。 当然，补是一方面，养同样重要。特别是对一些有慢性病的人，养中防病，防中重养，显得尤其重要...
...少皮下脂肪堆积，避免出现 肥胖 ;而且这种黏液多糖类物质与无机盐相结合时，还可形成骨质，使软骨富有一定的弹性，有助于预防老年 骨折 。 打算冬季进补的人，进补前吃点山药，更有利于补品的吸收。山药为补中益气药，具有补益脾胃的作用，特别适合 脾胃虚弱 者进补前食用。将山药、 大枣 20克、米( 粳米 、 糯米 各一半)熬成粥，就是很好的选择。 哪些人适合吃山药 ...
脚部对温度比较敏感，如果受凉会导致身体抵抗力减弱，容易引起身体其他部位的不适，所以中医有“凉从脚下起、病由脚底生”的说法。 时值冬季，脚部保暖不能忽视，否则容易引发疾病。 脚部对温度比较敏感，如果受凉会导致身体抵抗力减弱，容易引起身体其他部位的不适，所以中医有“凉从脚下起、病由脚底生”的说法。脚掌有丰富的血管和神经，加之脚部表 面脂 肪层薄，保温性能差，容易...
善于养生的人，在冬季更要坚持体育锻炼，以取得舒筋活络、畅通气脉、增强自身抵抗力之功效，从而达到强身健体的目的。散步、慢跑、打球、做操、练拳、舞剑等，都是适合冬季锻炼的项目。锻炼时要注意三点。 善于养生的人，在冬季更要坚持体育锻炼，以取得舒筋活络、畅通气脉、增强自身抵抗力之功效，从而达到强身健体的目的。散步、慢跑、打球、做操、练拳、舞剑等，都是适合冬季锻炼的项...
冬季滑雪是很多喜欢的运动项目之一。周末假日，相约三五好友，滑向冰天雪地的郊外，去呼吸新鲜空气，领略银装素裹的“北国风光”，感悟雪地飞翔的快感。滑雪属于有氧运动，可以在寒冷的条件下锻炼心血管缩张能力，增强心肺功能。 但是滑雪又是一种高速剧烈的运动，尤其是没有滑雪经验的初学者，在滑雪过程中容易发生 运动损伤 ，常见的如摔伤、 扭伤 、 冻伤 ，甚至 骨折 。冬季...
...、 螺蛳 等，有清火作用。 温散 ：指性味辛热的食物，如 辣椒 、 桂皮 、芥末、 香菜 、 花椒 等。这类食物有温阳 散寒 作用，在寒冷的冬季，常用来御寒和除湿。 冬令进补要遵医嘱 女性冬令进补时指出：女性冬令进补一定要讲究科学，因人而异、听从医嘱。一旦患有妇科疾病，应该及时去专业妇科医院就症。因为在专业越分越细的时代，只有专业的医师，专业的技术，...
冬季着装，首先要考虑的是服装保暖性能。着装的基本原则是“上装薄而下装厚”，因为腰部周围有许多大血管，如果下半身能保温，上半身也不会感到太冷。 应避免穿着紧身衣和紧身裤，以免妨碍血液循环，这些衣物紧紧地“捆”在身上，会对人体健康造成不良影响，医生提醒，冬天穿着切忌两头过紧。 冬装穿衣以多层为好，这样既便于增减衣服，也有较好的保暖性。特别是儿童和青少年，由于活泼...
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