...不论是进补还是药膳,都离不开中药的搭配,因此,在选择药膳之前,加深对中药特性的认识是绝对必要的,也是进补的先决条件。 温热寒凉是药材的四种药性,也称“四气” 它是从药物作用在人体方面的表现概括而来的,也就是说,能够减轻或消除热症的药物,...
...中华药膳--这枝医苑奇葩,经历了几千年的沧桑岁月,发展成像今天这样具有完整的理论体系和制作方法的一门学问。“民以食为天。”自古以来我国人民就由此受到启发,春秋战国是药膳的萌芽时期,《内经》中记载了“半夏粳米汤”,《金匮》中记载了“当归...
...糖尿病药膳 糖尿病是常见疾病之一,以口渴多饮、多食而消瘦、多尿或尿混浊为特征。本病在各年龄段均可发生,更多见于老年人。糖尿病的治疗以控制饮食、运动、口服降糖药或用胰岛素。因其病程较长,患者的饮食调养有助于改善症状,所以药膳疗法可作为糖尿病...
...药膳,是中医中药不可缺少的组成部分,饮食疗法,是我们中华民族的宝贵遗产。它是为了治疗、强身或抗衰老的需要,在中医理论指导下,用药物和食物相配合,通过烹调加工,具有色、香、味、形的一种保健食品。药膳取药物之性,用食物之味,食借药力,药助食效...
...大家介绍的就是对糖尿病来说比较适合的一道药膳,说到这个糖尿病,实际上我们知道它是一个发病很高的疾病,另外,据糖尿病临床观察发现这个肥胖与糖尿病的关系是非常密切的,那从中医的角度来讲就是为什么肥胖很容易导致糖尿病。 【北京中医医院 主任医师 ...
...□ 姚海扬 树滋堂山东药膳研究中心 备急千金要方》提出:“春省酸增甘以养脾气,夏省苦增辛以养肺气,长夏以省甘增咸以养肾气,秋省辛增酸以养肝气,冬省咸增苦以养心气。”我国古代圣人孔子在论语中提出八个不食中就有“不时不食”,孙思邈的《卫生歌》...
...冬令进补是中医学治疗虚弱病症的一种重要调治方法,使用时可首选药膳。药膳是将药补和食补按照中医学辨证施治的原则融为一体,使其互相取长补短,大大提高了菜肴的营养价值和治疗作用。现代研究证实确有抗衰老作用的中药,可大胆配膳,如枸杞、银耳、附子等...
...中国传统的药膳绝不是食物与中药的简单相加,而是在中医辨证配膳理论指导下,由药物、食物和调料三者精制而成的一种既有药物功效,又有食品美味,用以防病治病、强身益寿的特殊食品。如不具备医药常识而盲目制作或食用药膳进补,难免会误入歧途。 药膳...
...药膳鸡汤功效多 在鸡汤中加入中药材的“药膳鸡汤”,不但很补,还能起到食疗的作用。另外,对于白领、青年女性等人群,还可以通过“药膳鸡汤”来达到抗疲劳、养颜美容的作用。 白领人群:在鸡汤里配上枸杞子、茯神、山楂、首乌等,这样可以起到软化血管、...
...咨询过,虽说按摩等物理治疗做了不少,可就是效果不好。做手术吧,除了怕痛,还担心有副作用。一个朋友给她推荐了一款丰乳霜,操作起来很简单,每天搽两次,用了半个月,竟然真的很有效果。乳房逐渐胀大的感觉令刘小姐惊喜不已,于是她坚持不懈地用了半年,...
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