钠代谢紊乱 (disturbance of sodium metabolism)，人体摄 钠过多 或过少，或水 代谢 紊乱，超过 肾脏 调节能力引起的体内含钠过多或过少，或 体液 Na + 浓度过高或过低。由于钠与水的代谢密切相关，因此通常将水、 钠代谢紊乱 一起讨论。 钠是体液中含量最多的离子。正常人体每千克体重含Na + 约为40mmol，其94％存在于...
...万）有不同程度的酒精性肝病。酒精性肝病早期可无任何 症状 ，但此时 肝脏 内部组织已发生了 病理 改变。酒精性肝病主要可分为三类，即 酒精性脂肪肝 ， 酒精性肝炎 和 酒精性肝硬化 。这三种形式可单独或混合存在。 症状 1. 酒精性脂肪肝 2. 酒精性肝炎发病前往往有短期内大量饮酒史，病人有明显的 体重减轻 、 食欲不振 、 恶心呕吐 、 全身乏力 ， 腹痛...
脂肪产生的热能在所有营养素中是最多的。脂肪不溶于水，食用的脂肪由饱和脂肪酸和不饱和脂肪酸、类脂组成。饱和脂肪酸熔点高，常温下呈固态，不饱和脂肪酸溶点高，常温下呈液态，因结构不同又分为单不饱和、多不饱和二种，多不饱和脂肪酸中的ω-3不饱和脂肪酸对预防心血管病及提高智力有特殊功能，已成为多种保健食品的重要原料。类脂为磷脂和胆固醇。
脂肪肝 分类 分类“脂肪肝”的页面 此分类包含下列3个页面，共有3个页面。 卵 卵磷脂片 复 复方甘草酸苷 酒 酒精性脂肪肝
肠系膜脂肪炎 (mesenteric panni culitis)是以 腹部 包块及 腹痛 为主要表现的 肠系膜 疾病 ，临床少见。 肠系膜脂肪炎的病因 (一)发病原因 本病病因不明，可能与 腹部外伤 、 腹部 手术、 感染 、 变态反应 等因素有关。由于文献报告的大部分病例既往都有 外伤 史和腹部手术史，所以推测外伤和手术与本病关系密切。变态反应对本病的发...
饮食障碍 (feeding disorders)，食欲和饮食行为的增加或减少，是常见的临床症状。见于处于某种心理状态的健康人，也见于患躯体疾病或有精神障碍的人。 饮食障碍 有多种不同的表现。须作仔细的鉴别诊断并根据情况作出处理。 食欲是进食的要求。临床上可见到 食欲不振 和 食欲亢进 。食欲不振( 厌食 )见于情绪剧烈变化的正常人、各种躯体疾病（ 发热性疾病...
营养缺乏病的治疗宜采取综合措施，除针对疾病本身，提供合理膳食，适当补充相应的营养素制剂外，还应积极消除诱发营养缺乏病的因素方能奏效。 因膳食中营养素供给不足引起的轻度营养缺乏病，应采取饮食治疗为主，营养素制剂补充为辅的原则，在饮食治疗中宜采用富有营养的平衡膳食。对中度或重度营养缺乏病，由于营养素长期供给不足，在临床上常表现为多种营养素同时缺乏，而且还表现为多
低渗性缺水又称慢性缺水或继发性缺水。水和钠同时缺失，但缺水少于失钠，故血清钠低于正常范围，细胞外液呈低渗状态。机体减少抗 利尿 激素的分泌，使水在肾小管内的再吸收减少，尿量排出增多，以提高细胞外液的渗透压。但细胞外液量反更减少，组织间液进入血液循环，虽能部分地补偿血容量，但使组织间液的减少更超过血浆的减少。面临循环血量的明显减少，机体将不再顾及到渗透压而尽量
诊断根据病人有上述特点的体液丧失病史和临床表现，可初步作出低渗性缺水的诊断。进一步可作：①尿Na+、CI-测定，常有明显减少。轻度缺钠时，血清钠虽可能尚无明显变化，但尿内氯化钠的含量常已减少。②血清钠测定，根据测定结果，可判定缺钠的程度;血清钠低于135mmol/L，表明有 低钠血症 。③红细胞计数、血红蛋白量、红细胞压积、血非蛋白氮化钠和尿素均有增高，而尿
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