...主要原料：莱菔子（即萝卜子）约15克，白粳米50克。制作方法：先煮米做粥，米将熟前放入莱菔子，至粥熟。如无莱菔子用于萝卜切丝亦可。粥成加入白糖或盐少许均可。效用说明：消食利隔。适宜于食滞引起的腹痛、里急后重、痢疾，或食滞胃院饱闷嘈杂、不思...
...药膳疗法是祖国医学的宝贵遗产之一，它包含药粥、药酒、药饭、药菜等。保健药膳应具有补益人体气血阴阳的不足、扶正固本，对某些疾病有辅助治疗作用。现代医学研究表明，这类药膳多含有丰富的营养成分，能够调节某些生理功能及延缓衰老。 以下介绍5种...
...集食物、中药为一体的食疗学专著，共收集食物241种，详细记载了食物的性味、保健功效，过食、偏食后的副作用，以及其独特的加工、烹调方法。 宋元时期为食疗药膳学全面发展时期。官方修订的《太平圣惠方》专设“食治门”，记载药膳方剂160首，可以治疗...
...主要原料：肉桂3克，粳米100克，红糖适量。制作方法：将肉桂煎取浓汁去渣，再用粳米煮粥，待粥沸后调入桂汁及红糖，同煮成粥。或用肉桂末1—2克调入粥内同煮服食。效用说明：补阳气、暖脾胃、散寒止痛。适宜于肾阳不足、畏寒怕冷、四肢发凉、阳萎、...
...《保健药膳》橘皮粥主要原料：橘皮20克（鲜者30克），粳米100克。制作方法：先将橘皮煎取药汁、去渣，然后加入粳米煮熟。或将橘皮晒干，研为细未，每次用3—5克调入已煮沸的稀粥中，再同煮为粥。效用说明：顺气健胃，化痰止咳。适宜于脾胃气滞、院...
...目录 《寿亲养老新书》地黄粥 《脚气治法总要》地黄粥 《圣济总录》地黄粥 《圣惠》地黄粥 《医方类聚》地黄粥 《圣惠》地黄粥 《医学入门》地黄粥 《臞仙活人方》地黄粥 《保健药膳》地黄粥 《医学入门》地黄粥 ▼ 相关方剂 ▲ 返回目录 《...
...冬季气候严寒、干燥，人的活动量减少，热能消耗大，体内免疫力下降，所以在这个季节里胃病、哮喘、老慢支、肺结核、心脑血管病、糖尿病、高血压等诸多疾病容易发生或加重。因此，冬季养生保健至关重要。养生保健方法很多，这里持介绍几则御寒保健粥。 【...
...《减肥新法与技巧》决明降压粥【配方】炒决明子15克，白菊花10克，粳米100克，白糖适量。【功用】此药膳粥清肝明目，通便。适用于目赤肿痛，头痛头晕的高血压症，高脂血症及习惯性便秘等症。【制法】决明子与白菊花一起加375毫升水煎煮2次；药液...
...主要原料：羊肝50克切碎，白米50克。制作方法：如常法煮米做粥，临熟入羊肝，煮熟调匀。效用说明：补肝虚，明目。凡患眼疾者，均可辅食此粥。...
...主要原料：白梅花约5克，粳米约100克。制作方法：先煮粳米为粥，待粥将成时加入白梅花，同煮二三沸即成。效用说明：舒肝理气，健脾开胃。适宜于肝胃气痛、梅核气、神经官能症等患者。...
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