...《本草求真》鸭肉（水禽）补虚除痨逐痰利水鸭肉（专入脾胃。兼入肺肾）。气味甘温。逼火而生。 水而长。未出卵时。先得火气。故不惮冰雪。偏喜淫雨。而尾 膻浊最甚。故群雌一被其气。皆得化生之机。不待 尾之遍也。补虚。扶阳利水。（时珍曰。鸭，水禽也...
...目录 《饮膳正要》青鸭羹 《食疗方》青鸭羹 《饮膳正要》青鸭羹 《减肥新法与技巧》青鸭羹 ▼ 相关方剂 ▲ 返回目录《饮膳正要》：青鸭羹【处方】青头鸭1只 草果1个 赤小豆250克【制法】将青头鸭宰杀制净，将赤小豆淘洗干净，连同草果装入鸭...
...白鸭肉寒补劳虚，和脏利水热风祛，屎消蓄热并瘀痢，卵冷能令背闷拘，野鸭补中消食毒，专治小疮遍体躯。鸭，鸭自呼名也。或曰可押，故谓之鸭。有家、野二种。家鸭肉，味甘，无毒。补虚，和脏腑，利水道，疗风虚寒热，消热毒，止惊痫，解丹毒，止痢血。屎，主...
...这是一首题画诗。画面上画着小鸭、嫩草等等景物。画尽管画得栩栩如生，但它是静的，无声。把静的画面用诗的形式写出它的动来，把无声之物赋予它以应有的声音，这就要看题画者的艺术才能了。这首诗就是根据诗人的观察、体会和想象，把画题活了。诗的大意说：...
...□ 姚海扬 山东树滋堂药膳研究中心 原料 主料：微山湖麻鸭1只。 配料：莱阳沙参50克，玉竹、葱，姜放入，加水适量。将锅置灶上，先用武火烧沸再用文火焖煮1小时以上，使鸭肉烂熟，放入盐调味。 养生功效 滋阴降火，补肺益肤。 小贴士 沙参是...
...治缓疽方。初作宜服五香连翘汤， 去血，以小豆薄涂之，其间数以 针去血，又薄之，取消良也。不消，色未变青KT 者，以练石薄薄之。若失时不得消已烂者，犹服五香连翘汤及漏芦汤下之，随热多少投方也。外以升麻汤 洗之，敷升麻膏。若生臭恶肉者，可以...
...目录 《湿温时疫治疗法》回阳急救散 ▼ 相关方剂 ▲ 返回目录《湿温时疫治疗法》：回阳急救散【别名】五香感应散【处方】吴茱萸1两8钱，母丁香1两2钱，上桂心8钱，硫黄5钱，当门子4钱。【制法】上为极细末，瓷瓶密收。【功能主治】外中阴寒，...
...治缓疽方。初作宜服五香连翘汤， 去血，以小豆薄涂之，其间数以 针去血，又薄之，取消良也。不消，色未变青KT 者，以练石薄薄之。若失时不得消已烂者，犹服五香连翘汤及漏芦汤下之，随热多少投方也。外以升麻汤 洗之，敷升麻膏。若生臭恶肉者，可以...
...《保健药膳》虫草全鸭主要原料：冬虫夏草10克，老雄鸭1只，料酒、生姜、葱白、胡椒粉、食盐适量。制作方法：将鸭宰杀，去净毛和内脏，清洗干净，剁去脚爪，在开水中氽一下，捞出晾凉。冬虫夏草用温水洗净，生姜、葱切好待用。将鸭头顺颈劈开，取冬虫夏草...
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