...这些层面上来说，豆浆的营养并不能代替牛奶。 [鲜奶] 牛奶被称做人体“白色血液”。在国外，未经处理的牛奶中通常包括87%的水分和大约13%的干物质，其中蛋白质约占4%，脂肪约占3.5%，乳糖4.7%，矿物质0.8%。在我国，摆上超市的液态奶，...
...污染的肉可能置食客于死地。他给纳米管表面覆上一层半乳糖分子，而半乳糖分子能与大肠杆菌表面的受体蛋白粘合。每根纳米管都覆有数以百计的半乳糖分子，因此能一举拿下大量细菌。 该研究小组还研制了能捕捉污染食物的另一种常见细菌——空肠弯曲杆菌——的...
...(14～40mg/2h)增高：先天性乳糖不耐受症，可见于哺乳期妇女。...
...粕（centipolse）**因加入调味剂（桔子、香草、巧格力与杨梅等）可增至近1200。（5）无乳糖 要素膳不含乳糖，适用于乳糖不耐症的病人。（6）无需消化要素膳的组成应为单体物质，无需消化即可吸收。Cha等（1981）研究体外胰酶制剂（...
...CO2，因而在摄取【13C】标记的某种碳水化合物后，通过测定呼出的有【13C】标记的CO2可以了解机体从该化合物中获得能量的情况。 分别服用25g【13C】标记的葡萄糖、乳糖醇与赤藓糖醇，测定呼出的【13C】标记的CO2。结果表明，葡萄糖被...
...(一)发病原因 本病为常染色体隐性遗传。 (二)发病机制 硫酸类肝素及硫酸角质素含有一个共同的硫酸-N-乙酰葡萄胺，而硫酸-N-乙酰半乳糖胺仅限于硫酸角质素，此两种己糖胺硫酸酯酶共同存在。Morquio综合征可能缺乏半乳糖胺结合的硫酸，而...
...乳糖血症、果糖不耐受症、肝糖原累积症和肝豆状核变性等。如有呼吸道症状还应与免疫缺陷病、胰腺囊性纤维变、食管畸形及食道裂孔疝等鉴别。...
...(一)治疗 主要是限制饮食，禁食奶类及含有乳糖的食物。轻者牛奶限量，重者完全禁食，婴儿可给无糖牛奶或加乳糖酶，蔗糖-异麦芽糖酶缺乏者应限制蔗糖摄入，必要时限制淀粉摄入。继发性双糖酶缺乏常为多种酶缺乏。小肠刷状缘酶损害继发于涉及肠道的其他...
...本品为梧桐科植物胖大海的干燥成熟果实。【性味归经】甘，寒。归肺、大肠经。【功能】清热润肺，利咽解毒，润肠通便。【主治】肺热声哑，干咳无痰，咽喉干痛，热结便秘，头痛目赤。【成分】含西黄芪胶粘素，半乳糖，戊糖。【药理】１、泻下作用 ２、降压...
...利用葡萄糖作能源和碳源，不必更多去合成利用其它糖类的酶类，当外界没有葡萄糖时，细菌就要适应环境中存在的其它糖类(如乳糖、半乳糖、阿拉伯糖等)，开放能利用这些糖的酶类基因，以满足生长的需要。即使是内环境保持稳定的高等哺乳类，也经常要变动基因的...
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