中药炮制 中的炒法是将药物置于炒锅内，用中火加热，翻炒至药面焦黄；而炒炭法则是武火加热，翻炒至药面焦黑色，其目的主要是对一些原生药材以制其苦寒性。但是，现代卫生科学告诉我们原生药材炒制加热冒烟，一般说温度已超过200度，这时含油脂的药材其油脂迅速氧化，结果不仅破坏了油脂价值，而且产生大量有害物质。 4.有毒有害物质熏、润、漂制中药不可取。如用硫磺熏制药材：硫...
对中药炮制的文字记载始于战国时代我国现存最早的医学典籍《黄帝内经》，其治疗“目不瞑”的 秫米 半夏汤 中就有“治 半夏 ”的记载，表明当时预治疾病已经使用了药物常规炮制品。到了汉代，据有关资料记载，炮制方法已非常之多，如蒸、炒、炙、煅、炮、炼、煮沸、火熬、烧、斩断、研、锉、捣膏、酒洗、酒煎、酒煮、水浸、汤洗、刮皮、去核、去翅足、去毛等。同时，炮制理论开始创立...
由国家科技部倡导的“中药现代化科技产业行动”正在深入开展，促进了我国中医药事业向高、更新、更深入的层次发展。所谓中药现代化，即指运用现代科学技术，研制、开发现代中药，实现能用现代科学技术阐明其药效物质和作用机理(现代化)，能进行大规模工业生产(产业化)，并能为国际市场接受、有国际竞争力的中药制剂(国际化)。现代化是基础和关键。如何实现现代化，必须在研究思路上...
专利是保护发明创造最有效的手段之一。药品的开发与申请专利是密不可分的，世界各国对药品发明的保护也主要采用专利的方式。中药是我国的国粹，富含着中华民族的智慧、创造和贡献，中药领域的专利保护十分重要，而专利代理是搞好中药专利保护的重要环节之一。长期以来，我国的中药专利代理工作不受重视，致使很多的中药发明专利的申请没有代理或由其他行业的专利代理人代理，代理的整体水...
□ 赵国平钱三旗暨南大学医学院 何清湖湖南中医药大学 中药毒性的内涵应包括单味药毒性和配伍后的毒性两方面。在本草文献中，毒有四个意义：一指药物的总称，如《景岳全书》云“凡可辟邪安正者，皆可称为毒药”；二指药物的偏性，如《类经》：“药以治病，因毒为能，所谓毒药，以气味之有偏也”；三指药物作用的强弱不同，《素问·五常政大论》根据药物偏性的大小和作用的强弱，提出了...
...，相资为制，相畏为制，相恶为制。其具体方法为：或制其形，或制其性，或制其味，或制其质。 一、相反为制是指用药性相对立的辅料（包括药物）来制约中药的偏性或改变药性。如用辛热升提的酒来炮制苦寒沉降的 大黄 ，使药性转降为升。用辛热的 吴茱萸 炮制 黄连 ，可杀其大寒之性。用咸寒润燥的盐水炮制 益智仁 ，可缓和其温燥之性。实践证实， 大黄 生品苦寒，易伤脾阳，导致...
中药饮片是中医临床方剂的基本组成部分，也是中成药的基本原料，其质量的优劣直接影响到中医药的临床疗效，关系到使用者的身体健康。而日前北京市药品监管局公布的2004年北京市药品质量抽查结果显示，市场上中药饮片的合格率仅为80%。其实，在每年国家食品药品监管局组织的药品质量抽查中，中药饮片的合格率都是最低的。中药饮片的质量为何如此令人堪忧？ 采访中，许多专家都指出...
关键词：临方炮制 中药饮片 方法 作用 中药饮片的临方炮制，指医师开具处方时，根据药物性能和治疗需要，要求中药店或医院中药房的调剂人员按医嘱临时将生品中药饮片进行炮制操作的过程，简称“临方炮制”，又称“小炒”。中药店和医院中药房配方使用的饮片，大都由中药饮片厂供应，但有的炮制品种无法供应，例如“ 中药炮制 规范》的规定，才能保证配方质量，确保患者用药安全有效...
药物在贮存期间，容易产生变质败坏现象，这是不同质的药物受到外界因素的影响所致。因此，贮存药物必须了解影响药物质量的各种外界因素，从而作出相应处理，以保证药物的质量。 （1）影响药物质量的外界因素：药物含有多种成分，各具特性。在一定外界条件影响下可以引起分解变质、发霉或生虫。通常影响药物变质的外界因素有：日光、温度、空气、湿度、霉菌、害虫等。①日光：在日光照射...
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