高血压 是老年常见疾病之一，随着人均寿命的延长，老年人日益增多，老年高血压患者也相继增多。我国一般把60岁以上的人群认定为老年人，而国外，尤其是大多数发达国家则把65岁及以上作为其老年的标准。高血压是 冠心病 和脑血管病的主要危险因素，这些心、脑血管疾病在全世界每年导致1200万人死亡。因此，老年高血压的防治及理论研究已成为医学界十分关注的问题。
子宫脱垂 病人多数体弱，脾 胃气虚 ，加之 过劳 多产，耗气伤血，故饮食宜富营养而又易于消化之品，如 鸡汤 、羊汤、 鸡蛋 羹、 红糖 水、米粥等，以益气养血，充养胃气。又因患者常有中气不足、 肾气虚 衰的症状，故应忌食生冷、粘腻、质硬、油炸食物，以免造成胃纳 呆滞 ，肠寒泄泻，加重病情。长期患子宫脱垂的病人每因摩擦造成局部损伤，故应忌食辛辣刺激之品，如葱、...
...物对机体的毒害，能用外用药治疗的疾病，比如皮肤病、牙龈炎、扭伤等等可先用外敷药解毒、消肿，最好不用内服消炎药。 四、先用内服，后用注射。有些中老年人一有病就想注射针剂，以为用注射剂病好得快，其实不然。药剂通过血流向全身，最后进入心脏，直接危及血管壁和心脏。因此，能用内服药使疾病缓解的，就不必用注射剂。 五、先用成药，后用新药。近年来,新药、特药不断涌现，一般...
...9g、 红花 6g、高汤及油盐各适量。用温水发猴头蕈，削去底部木质部分，切成厚片备用。先将归、地、桃、红四味药煎汤去渣，再入猴头及发猴头水、 海带 丝和高汤同煮至熟，加入调料后即可食用。每日1剂，分两次服，连服20～30天为一个疗程。 本品有补气养阴，养血活血作用，适用于气血两虚的食管癌患者服食。 16．食管癌术后的饮食疗法 已在上面“康复调理”章节中叙述。
1．调理饮食，控制食量，摄入的热量必须与消耗的能量保持平衡，加强体育锻炼，加强能量消耗，避免形体壅盛、过于 肥胖 。 2．饮食宜清淡。重点减少食物中的动物脂肪和蛋白质，每次进餐都要严格控制肉类部分，肥甘厚味及辛辣、 酒类 诸物易助热生痰，不宜食用。晕腥之中，以水产、 鱼类 为好，因其不腻不滞，无助湿生痰之弊。谷物、干 果类 大都可食用，豆类及其制品更佳。 3...
老年人因各脏器的组织结构和生理功能都有不同程度的退行性改变，因而影响了药物在体内的吸收、分布、代谢和排泄过程，而老年人又多体弱多病，老人生病的种类很多，吃药的品种及数量也多，引起药物不良反应和药物中毒的可能性也增多。因此，在给老年人用药时，必须特别慎重。 （1）选用最熟悉的药物品种：由于制药工业的飞速发展，新药大量投放市场，药物品种多、更新快，病人，特别是老...
肝炎 发病期，肝功能不同程度受损，必须根据临床表现轻重程度，结合各种检查结果，制定以保护肝脏不致再遭到损害，减轻肝脏负担为原则的饮食方案。 1． 佛手 生姜汤 用适量水煮 佛手 10g， 生姜 6g去渣，加入 白糖 适量，一次饮用。 适用于肝气不舒所致的 胸闷 脘痞 ， 纳差 等症。 2． 大枣 木香汤 大枣 10枚，用水先煎数沸，入 木香 9g再煎，去渣温...
...耳与冰糖水再蒸15分钟即可。每日分2次饮服，可连服2～3周。 本品有益气养血之功效，适用于乳腺癌晚期患者或术后虚弱患者。 11．乳腺癌术后的饮食疗法 术后宜常 服枸杞 茶（ 枸杞子 1500g，洗净焙干研细末，每次3g，加绿茶少许，沸水冲，空腹服）。 放射治疗时易出现津液耗伤及胃气上逆之证，可服 三汁饮 （白 梨汁 、 苹果 汁、少量 姜汁 ，兑水适量服）。...
重症 昏迷 病人，应以鼻饲流质饮食（如混合奶）为主。饮食应保持清淡，限制 食盐 ，每日盐量一般以4～6g为宜。忌食肥甘厚味，以免助湿生痰。急性期过后，病人肢体痿废，气血双亏，可适量增加一些动物性食品，如猪、鸭的瘦肉及 鸡蛋 ，但不宜食用鹅、羊、牛、狗等肉类。 下列膳食，应根据病人所属而选服。 1．参附回阳煎 人参 10g、制附片9g、 龙骨 、 牡蛎 各30...
肾炎是一种与饮食关系非常密切的疾病，尤其是 水肿 、 贫血 及肾功能减退者。要根据辨证分型，结合化验结果，制定切实可行的 食疗方 案。 1． 鲫鱼羹 大 鲫鱼 500g（剖开去内脏）、 大蒜 头20g（去皮洗净、捣烂）、 胡椒 3g（捣烂）、 陈皮 3g、 砂仁 3g（捣烂）、草拨3g。 将椒蒜等放入鱼腹内，用线缚住，将 陈皮 、 砂仁 、 荜拨 用布包好与...
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