... 低温储藏。最佳储存温度是10℃—25℃。油脂在不使用时,除了远离炉灶,还应避免靠近暖气管道、高温电器等地方。家庭用油最好现买现吃,使用时间不要超过一年。 避光保存。食用油最好存放在背光、通风处,因为阳光中的紫外线和红外线也会促使油脂氧化及有害物质形成。 精选容器。储油的容器必须干净、干燥,封口要好。最好使用深色而不是透明的玻璃瓶,有条件的话,用瓦罐盛装更好...
...吸道炎、肺炎、泌尿系感染等,解热镇痛药只能随时应用以解除高烧及周身疼痛的症状。药品说明书上讲的“1日3次”等,意思是最高限量,若高烧已退,就不要再服用。 ■老年人用药有讲究 老年人生理机能减退及对疾病耐受力下降,在用药上要十分谨慎。在家庭中最易发生的是连服几片解热镇痛药竟使老人大汗淋漓,甚至虚脱、休克。因此,对老年人运用解热镇痛药的科学原则是:遵守医嘱,严格...
...菜,外观上看,颜色红白相间,不仅清脆爽口,也让宝宝胃口大开。但营养专家指出,这种吃萝卜的方法很不科学。白萝卜中维生素c含量非常高,但若和胡萝卜一起混吃,就会损失掉很多维生素c。因为胡萝卜中含有一种抗坏血酸解酵素,它会把白萝卜中的维生素c破坏掉。而且,所有富含维生素c的蔬菜,如果与胡萝卜同时食用都会遭此“下场”。因此,妈妈为宝宝做萝卜吃时,一定要注意这个问题。
喜食粉丝的人不少,有的一次能吃上一大碗,甚至以粉丝为主食而充饥。其实这种吃法是不科学的。因为粉丝在加工制作中,其粉浆中加入了0.5%左右的明矾,这些明矾与粉浆凝聚在一起很少分离,而随着粉丝的成形和干燥,明矾的含量会有增无减。众所周知,明矾中含有较多有铝盐,因此粉丝是含铝食物,大量食粉丝,也就大量摄入了铝。 铝对人体的毒害是多方面的。世界卫生组织早在1989年...
...一般会有食欲减退、哭闹、烦躁、精神不振等症状,甚至会导致肾脏、骨骼、皮肤等的钙化,严重者会影响幼儿的体质及智力发育。成人维生素D中毒早期表现为高血钙,包括乏力、头痛、恶心、呕吐、腹泻和肾功能障碍(多尿、烦渴、蛋白尿等)。长期高血钙可能引起肾石病、弥漫性肾钙质沉着和骨质疏松症。 ▲维生素E中毒 维生素E为脂溶性维生素,长期大量口服十分有害。一般有恶心、呕吐、胃...
口服药以其使用方便、引起痛苦小而被大多数意外妊娠者所接受。但是近年来随着服用人数的增多,它对人体所造成的危害也日渐显露出来,大体可分为以下两类: 一类是正常宫内妊娠者服药后阴道大出血及长时间少量流血,患者往往误认为是 流产 正常现象而造成失血性,重者可危及生命。笔者曾遇到两位患者在服药后3小时内 阴道流血 多达1500毫升,经抢救后方转危为安。另据统计,口服...
...代名老中医正随着时间的推移相继谢世,而新一代中医中,真正既具备扎实的中医理论基础、又有丰富临床经验的中医临床医疗人才越来越少。一位业内专家认为,中医药人才正在走向濒危。 从踏入中医药大学的大门,到成为针灸推拿学的博士,贾博士在中医药领域学习和研究已有10多个年头。现在她做的博士后研究课题是,利用脑功能成像技术证明针灸对疾病的治疗作用。 许多大学"科班"出身的...
...综合征”,这是一种在特定的仰卧位时导致的血压急骤下降的一系列症候,甚至会导致休克,一般症状轻的孕妈妈临床症状很快消失,严重的可持续至改变体位为止。 1、人的血压高低,与心脏排出血量、循环血容量、血管外周阻力、血液粘稠度、血管弹性等因素有关,而这些因素又受到神经系统的调节; 2、随着胎儿不断增大,仰卧时,增大的子宫压迫下腔静脉,使盆腔和下腔静脉的血液回流受阻,...
...的根本原因在于他有心理疾患,但是家长未能及时识别。青少年精神卫生问题严重、抑郁症高发是不正常教育模式的必然结果。家长往往忽视了敏感期教育,以为孩子小,懂社会规范是大人的事情。这就导致孩子不懂规矩,以自己为中心,心理承受能力差。这样的孩子长大以后,如果遇到困难很可能出现极端反应,或者遇事退缩,甚至出现攻击性行为。 ■心理问题儿童容易采取极端行为 2002年两少...
...激动,之后有些头晕和恶心,子女们都劝他吃点降压药,他说晚上不能用降压药,谁知躺下后不到两个小时,他就出现喷射状呕吐,被家人紧急送往医院,诊断为高血压引起的脑中风。一般来说,由于人体“生物钟”的作用,正常人群和绝大部分高血压病人,在一天24小时当中血压的波动很大。人在入睡后,机体大部分组织器官处于休息状态,新陈代谢减慢,血压也相应降低,入睡后2小时血压可比白天...
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