...则，有些食物就会在体内产生化学反应，生成机体不能消化吸收的沉淀块，甚者会造成不良影响，因此，我们对这类食物有所了解。 1、 鸡蛋 与豆浆同食不宜：人们经常食用豆浆冲鸡蛋，认为两者都富含蛋白质，食之对身体有益，从科学饮食角度讲，两者不宜同食。因为生豆浆中含有胰蛋白酶抑制物，它能抑制人体蛋白酶的活性，影响蛋白质在人体内的消化和吸收，鸡蛋的蛋清里含有粘性蛋白，可以...
早餐的菜谱 [菜名]: 香蕉 粥 [用料]: 香蕉 250克，大米50克，水适量。 [制法]:香蕉扒皮，同大米一同放入锅中，加水适量，煮成粥。每日早晚服用。如治，可在粥中加点 香油 。 [功用]:清热， 解毒 ，润肠。 [适用症]:适用于出血、 便秘 、发烧等症。 午餐的菜谱 [菜名]: 无花果 炖 猪蹄 [用料]: 无花果 100克， 树地瓜 (属桑科破裂...
病人的清洁、舒适与安全护理，是整体护理中最基本、最重要的组成部分，尤其是对危重或生活不能自理的病人来说，机体的清洁、舒适有利于人体新陈代谢产物的 排泄 ，能预防 感染 ，减少 并发症 的发生，从而提高病人的生活质量，达到促进 康复 的目的。
病人长期卧床， 消瘦 ，全身 乏力 ，易导致 褥疮 的发生。一旦发生褥疮，不仅给病人增加痛苦，加重病情，延长病程，严重时可因 继发感染 引起 败血症 而危及生命。因此，必须加强基础，杜绝褥疮的发生。褥疮的有无是判断护理质量好坏的重要标准之一。 肝癌病人长期卧床，消瘦，全身乏力，易导致褥疮的发生。造成褥疮发生的原因有：①局部的压力摩擦及测移；②局部组织缺血坏死...
不要喝生水 以防 腹泻 或被传染其他疾病。 不宜喝可乐类饮料 其所含的 咖啡 因能迅速通过胎盘作用于胎儿，使胎儿受到不良影响。咖啡因可使实验动物发生 腭裂 、趾或脚畸形，甚至 脊柱裂 、无下颌、无眼、骨化不全、发育迟缓等。 不宜喝浓茶 浓茶中含有较多的咖啡因和鞣酸。孕妇常喝浓茶对胎儿骨骼发育有影响，鞣酸还会妨碍铁的吸收，导致孕期 贫血 或贫血治疗困难。 不宜...
美国罗斯认为临终病人的心理活动有五个发展阶段，即否认期、愤怒期、协议期、忧郁期及接受期。根据不同阶段的心理变化给予相应的心理护理是临终病人护理的重点。 （一）否认期 当病人间接或直接听自己可能会死亡时，他第一个反应就是否认：“不可能”、“他们一定是搞错了”，否认病情恶化的事实，希望出现奇迹。有的病人到临终前一刻仍乐观的谈论未来的计划及病愈后的设想。 对此期病...
在漫长的人生道路上，许多人历经磨难、打击和痛苦，但最为痛苦的莫过于被告知已患了癌症。因此，常听到病人家属请求医生对病人要"保密"，不要告诉真实的病情。我们说这种心态是不利于病人治疗的。 现实生活中，一个人若得知自己患了癌症，开始都表现非常惊慌、恐惧、忧虑、对人生悲观绝望，对治疗前景更不抱任何希望。但在经过一段时间的绝望之后，就会变得冷静，强烈的求生欲望使他们...
...肉酸冷、微寒，有滋腻阴寒之性，而牛肉则气味甘温，能补脾胃、壮腰脚，有安中益气之功。 二者一温一寒，一补中脾胃，一冷腻虚人。 性味有所抵触，故不宜同食。 羊肝 中医云：“猪肉共 羊肝 和食之，令人心闷。 这主要是因为羊肝气味苦寒，补肝、明目，治肝风虚热。 猪肉滋腻，入胃便作湿热，从食物药性讲，配伍不宜。羊肝有膻气，与猪肉共同烹炒，则易生怪味，从烹饪角度讲看，亦...
尿失禁 是尿道括约肌不能控制膀胱排尿而造成的，尿失禁分为完全性尿失禁(真性尿失禁)和部分尿失禁(假性尿失禁)。尿失禁给病人的生活带来了极大的不便，并严重损伤病人的自尊，人员应在病人接受治疗的过程中，给予整体的护理： (1)关心理解病人。尿失禁病人常对饮水有顾虑，往往自动减少饮水量，这样易增加 尿路感染 的机会。要对病人说明尿液对排尿反射刺激的必要性，保持摄入...
“饭后立即饮茶等于喝毒药！”最近，各大保健网上流传的这样一个观点受到不少饭后喜欢来一杯茶的老茶客的质疑。年近七旬的王先生就是其中一个。他告诉记者：“我20多年来都保持这种习惯，怎么没见我中毒？我不信！”王先生嗜茶如命，最近他觉得消化不良去医院看病，医生发现他有饭后马上喝茶的习惯后，劝他戒掉，并认为这是他致病的主要原因。他觉得这个说法没有依据：“你看广州哪家饭...
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