...，下黄蜡，将柳条篦搅片时，更挑少许，滴入水中，试软硬得中乃住火，顷之，用细旧绢滤净，却上火，看似溶化之象，而入4种油脂，搅和，乃下锅犹搅，候温冷交，以白垩徐徐投入膏内，不住手搅之，看渐渐膏凝，其色如白壁，而后纳贮瓷器听用。【功能主治】解热...
...加糖色少许，搅成糊，将鸡块放入浆匀。粟子大的一切两半，小的整个用。锅内添入植物油，五成热时将栗子炸黄捞出，再把鸡块下锅炸成老红色捞出。另取砂锅一口，加入清汤，放入鸡块，加入姜、葱及调料，炖至七成熟时，将粟子下入再炖，待肉烂汁浓时盛在碗内即成。...
...白糖、酱油、料酒、精盐拌匀，腌渍约20分钟，使肉入味。将蛋清、淀粉调成糊，把腌好的鹌鹑块取出，放在蛋糊内浆一浆，再加入少许猪油拌匀。把芝麻下锅炒香取出，撒在每块浆好的鹌鹑肉上。锅放入猪油，待油温达六七成热时，放入鹌鹑炸成金黄色时，倒入漏勺内。...
...【来源】民间方 【原料】水发海参1000克，清汤250克，油菜心2棵 ，料酒9克，湿玉米粉9克 ，熟猪油45克，葱120克，油，味精，食盐各适量 【制作】 1. 将水发海参洗净，用开水氽一下，用熟猪油将葱段炸黄，制成葱油 海参下锅，加入...
...水发鱼翅600克，蟹肉80克，鲜蟹黄150克，火腿末5克，料酒、精盐、味精、姜、葱、白酱油、水淀粉、猪油、火腿汁、高汤各适量。将水发鱼翅下锅用冷水滚烧1－2次捞出，去腥水。用猪油起锅放木姜葱，偏透后加冷水，倒人鱼翅煨烧1次，仍倒去腥水。再...
...洗净用整支，土豆刮去皮洗净，切成滚刀，锅置火上，注入菜油待油温七成熟时下鹅肉，下锅炸成黄色捞起。再下土豆炸3分钟，锅内注入菜油50毫升，待油热时下大姜、葱，再下料酒、精盐、酱油、胡椒粉、糖色，鹅块大火上烧开，改用小火，至鹅肉六成熟时，放人...
...炒锅内放入花生油，用中火烧至六成热时，肉卷沾匀蛋糊，下锅炸金黄色。外带花椒盐上桌即成。 养生功效：滋阴养血，清肺补心。...
...吃木槿花早在《诗经》中就有记载。木槿花蕾，食之口感清脆，完全绽放的木槿花，食之滑爽。福建汀州人用木槿花和稀面糊加葱花，下锅油煎，松脆可口，俗称“面花”。徽州山区居民用木槿花煮豆腐吃，味道鲜美可口。常食用木槿花可清热利湿凉血、排毒养颜，可有效...
...国语辞典 佛教用語。為梵語 samyaksaṃbodhi的音譯。意譯為正等正覺。佛教謂最究竟的覺悟。 妙法蓮華經．卷二：「若我等待說所因成就阿耨多羅三藐三菩提者，必以大乘而得度脫。」...
...病因：世人每日劳累，有的工厂日夜不停做工，工人轮到夜班最是苦，在该休息时不休息。治疗肝病以不同病因，作不同方法医治。 第一种病因：现在做生意的、做夜工的，往往都非常的迟睡，按理血液循环每天清晨三点血液一定要循环到肝部，若是迟睡的人，到了...
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