...生姜汁，于生铁器中调。夜间涂之，渐以手摩令热为妙。”《圣惠方》亦有载，“治疖肿、乳腺炎：柳树叶切碎煮烂，过滤，除去残渣，浓缩至糖浆状，备用外敷。” 如今人们生活追求高品质，绿色纯天然的食品备受青睐。柳叶除了炒食、凉拌、做汤外，也常被用来做馅，...
...食品，各地不一，北方吃馄饨，西北一带多吃饺，江浙一带则吃汤圆和麻糍。苏州人过冬至节所吃的汤圆，又称“冬至团”，分为粉团和粉圆两种，《清嘉录》曰：“有馅而大者为粉团，冬至夜祭先品也；无馅而小者为粉圆，冬至朝供神品也。”泉州人所吃的“冬节丸”，...
...（一）驴肉驴肉比牛肉细嫩，味道鲜美，所以俗话说：“天上的龙肉，地上的驴肉”，历来为我国北方人民所喜爱。驴肉是一身高蛋白、低脂肪、低胆固醇的肉类。每百克含蛋白质18.6克，脂肪0.7克，钙10毫克，磷144毫克，铁13.6毫克，还含有多种...
...据专家预测，大豆将是21世纪的“维生素”，世界各国对大豆制品及其功能性成分都极其关注。大豆制品是中国人民的传统食品之一，也是一味常用的中药 近年来，大豆作为功能性食品尤为引人注目，大豆中的低聚糖、大豆异黄酮、大豆皂苷、大豆磷脂、大豆多肽、...
...调味品八角也有假的，珍藏20年的“虎鞭”原来是根牛鞭，污水浇菜对人体有害……昨天，市食品药品监督管理局在荷花池公园举行了《食品安全法》宣传咨询活动，吸引不少市民前来咨询。市民们带来了五花八门的家当，有普通保健品，有食品，还有珍藏在家中的...
...延长下去的人，注意以下问题，有助于防止”性衰老”。 (1)“强精必先强心”。人进入中年(中年食品)以后，不要简单地将身体其它方面的一些小变化(如眼晴开始出现疲劳、上楼梯不如过去跑得快等等)与性的机能联系起来。要相信自己的性机能是正常的、强健的...
...．3％，粗纤维不被大肠吸收且能吸收水分，从而使大便变软，促进排泄，减少肠道患病机会，对老年性便秘有很好的治疗作用，生红薯所含的液态蛋白质可保持心血管壁的弹性，防治人参，被誉为“抗癌之王”。时下，红薯备受青睐，它产生的热量比米饭低，每100克...
...摄入失衡的主要关注对象放在 城市。但根据2002年的调查，实际情况比过去更加复杂，城市中也有“不足”，农村中也有“过剩”。人们常说的“富贵病”（即因营养素摄入失衡引起的慢性疾病）已经不再是城市人的专利。2.贫困农村营养攻坚任务繁重调查显示...
...准妈妈的饮食规则里有重要的一条：少食多餐。这就意味着你挑选的食物个个都要“精明强干”。我们替你挑选了15种孕期高能量食品：麦片、酸奶、花椰菜等等，榜上有名。 孕吐让你不想吃，增长过快的体重让你不敢吃……有什么是吃了不会胖，又能满足你的营养...
...咖啡以及含咖啡因的可乐等饮料，能兴奋中枢神经，有提神作用，而补益药中的不少中药也有兴奋大脑皮质的作用，服膏方时同时喝咖啡会兴奋过度，使人头晕胀痛，不能入睡。中医认为，“气有余便是火”，火太盛会导致阴阳失衡，使脏腑功能得不到调整。 茶叶中含...
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