主要原料： 鲤鱼 1条（约600克），玉兰片50克， 香菇 50克， 西红柿 50克，菜心50克，鸡油50克，葱、姜、蒜各10克，植物油500克（耗油50克），精盐、味精、料酒、大料适量。 制作方法：将 鲤鱼 去鳞及内脏，洗净，划斜刀。葱切斜块，姜、蒜去皮切片，玉兰片切片， 香菇 开 水泡 发洗净去蒂，西 红柿 用开水烫过，去皮切斜块 去籽，菜心也烫一下，把...
主要原料： 苎麻根 约15克，活 鲤鱼 1条（约500克）， 糯米 100克。 制作方法： 先将 鲤鱼 去鳞及内脏，洗净后切块煎汤，再煎 苎麻 根，取汁去渣后入 鲤鱼汤 及 糯米 同煮成粥。 效用说明： 安胎、止血、消肿。适宜于孕妇 腰酸 腹痛 、胎动不安、胎漏下血、妊娠浮肿等症。
目录 《圣济总录》黑豆酒 《仙拈集》黑豆酒 ▼ 相关方剂 ▲ 返回目录 《圣济总录》卷一六二：黑豆酒 【处方】酒5升， 鸡屎白 半盏， 黑豆 1升（打碎）。 【制法】先将黑豆铛中炒令香熟，即入 鸡屎白 ，同炒良久，以酒投入，取出，以绢滤去滓，将酒瓷器盛。 【功能主治】 妇人产后 腰 背反折， 四肢 不随。 【用法用量】每服1盏，温服，不拘时候。 【摘录】 《...
黑豆酒 方主治产后 中风 ，腰背反折，筋急口噤。 【来源】《圣济总录》 【配方】 黑豆 （小者打碎）二升，酒四升。 【制法】右将黑豆，铛中慢火炒令香熟，即以酒投之，取出以绢滤去豆，将酒瓮器盛。 【主治】产后中风，腰背反折，筋急口噤。 【用法】每服一盏，温服不拘时。
（ 鲤鱼胆 _ （图） ） 味苦，寒，无毒。主目热赤痛，青盲，明目。久服强悍，益志气。 肉 味甘，主咳逆上气，黄胆，止渴。生者，主 水肿 脚满，下气。 臣禹锡等谨按 大腹 水肿通用药云∶ 鲤鱼 ，寒。药对云∶平。陈士良云∶无毒。 骨 主女子带下赤白。 齿 主石淋。生九江池泽。取无时。 陶隐居云∶ 鲤鱼 ，最为鱼之主，形既可爱，又能神变，乃至飞越山湖，所以琴高...
目录 《圣惠》黑豆饮子 ▼ 相关方剂 ▲ 返回目录 《圣惠》：黑豆饮子 【处方】 黑豆 1合， 小麦 1合， 蒲黄 1合， 吴茱萸 半两（汤浸7遍，焙干微炒）。 【功能主治】 产后赤白痢 久不断，头面身体皆肿。 【用法用量】以水2大盏，煎至1盏2分，去滓，分温4服，不拘时候。 【摘录】 《圣惠》 卷七十九
狗肉味道鲜美，是冬季人们爱吃的美味佳肴。它富含蛋白质，属于热性食物。中医认为，鲤鱼性味甘平，具有利水下气的作用。鲤鱼除了含有蛋白质、脂肪、铁、钙、磷等成分外，还含有十几种游离氨基酸及组织蛋白酶。如果鲤鱼与狗肉同食，两者生化反应极为复杂，不但两者营养功能不同，而且可能产生不利于人的物质。所以狗肉与鲤鱼忌同烹饪，更忌同食。
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