...健康合理的膳食结构转变，希望获得一种。既安全又有效的保健强身措施来提高生活质量，所以滋补药膳越来越受到人们的青睐。。人们习惯在秋冬季节购买 鹿茸 进补，以期达到强身健体、防病治病的目的。这是由于自古中国人就崇尚“天人合一”，’，求得与自然界的和谐统一。随着一年 四季春 暖、夏暑、 秋燥 、冬寒的气候变化，人体的生理功能也随之而变，并与之相适应。秋季气候干燥，...
主要原料： 鹌鹑 6只，虫草12条，精盐3克，葱、姜各8克， 鸡汤 300克，味精、 胡椒 粉适量。 制作方法： 虫草用温水洗净， 鹌鹑 除去内脏、头、爪，洗净，再放入沸水里氽约1分钟，捞出晾凉。姜切片，葱切段。将每只鹌鹑的腹内放人虫草2条，然后逐只用线缠紧摆放在砂锅内，鸡汤用盐和 胡椒 粉调好倒入砂锅内，用湿棉纸封口，上展蒸40分钟，取出砂锅，揭去棉纸即成...
...用。将 鸭头 顺颈劈开，取冬虫夏草和生姜、 葱白 一起装入鸭头内，再用棉线缠紧，余下的冬虫夏草和生姜、葱白一起装入鸭腹内，然后放入盆内加入清汤，用 食盐 、 胡椒 粉、料酒调好咪，用湿棉纸密封盆口，上屉蒸约2小时，出屉后去掉棉纸，拣去生姜、葱白，加味精即成。 效用说明：补胃肾，益精髓。适宜于虚劳咳喘、自汗 盗汗 、 阳痿 遗精 、 腰膝酸软 、久虚不复等症。
...用。 【功效与作用】 补肺 益肾 ，增强气力， 止咳化痰 ， 平喘 。主治 虚劳 羸瘦，病后体弱， 神疲乏力 ， 自汗 盗汗 ，饮食减少， 阳痿 遗精 ， 腰膝酸软 ， 失眠 ， 痰饮 喘嗽等症。 【用法用量】 每次～20ml，每日3次， 空腹服 用。 【摘录】 《民间验方》 《 赵炳南 临床经验 集》:冬虫夏草酒 【处方】 冬虫夏草60克 白酒240克 【...
主要原料： 鹿茸 片2克，水发 香菇 200克， 青菜 心300克，玉兰片50克，姜未10克， 白酒 20克，猪油75克，精盐5克，清汤200克，味精、料酒各适量。 制作方法： 鹿茸 片加白酒，分两次浸泡，得鹿茸浸泡酒液，浸泡后的鹿茸片留取备用。将锅放在火上，加入猪油，油热时，先将姜未下锅炸一下，随将 香菇 、青菜心下锅，用勺偏炒，加入味精、料酒、盐、清汤及...
...寄生 、白酒 【功用作用】滋阴补肾， 益气活血 ， 舒筋通络 ，祛风除湿。用于 肝肾 亏虚、复受 风湿 所致的 中风 麻木、 腰膝酸软 、 阳痿 尿频 、头昏眼花、 关节 酸痛等症。现代多用于 动脉硬化 、 末梢神经炎 、 腰肌劳损 、性 神经衰弱 等症。 【用法用量】 酒剂 ：500m1／ 瓶 内服：15—25m1／次，1—2次 ／日。 【注意事项】 肾阴...
冬虫夏草 15克，白 酒 500毫升。 [制用法]将药人白酒中， 浸泡 7天后酌量饮用。 [适应证] 阳痿 肾阳亏 虚证 。 阳痿
（ 鹿茸 _（图）） 味甘、酸，温、微温，无毒。主漏下恶血，寒热惊痫，益气强志，生齿不老，疗虚劳，洒洒如疟，羸瘦，四肢酸疼，腰脊痛， 小便 利，泄精溺血，破留血在腹，散石淋 痈 肿，骨中热疽。臣禹锡等谨按药性论∶（ 鹿茸 ，君，味苦、辛。主补男子腰肾虚冷，脚膝 无力 ，夜梦鬼交，精溢自出，女人崩中，漏血。炙末，空心温酒服方寸匕。又主赤 白带 下，入散用。 孟...
雷公云∶凡使，先以 天灵盖 作末，然后锯解 鹿茸 作片子，以好 羊脂 拌天灵盖末涂之于 鹿茸 上，慢火炙之，令内外黄脆了，用 鹿皮 一片裹之，安室上一宿，其药？归也。至明，则以慢火焙之令脆，方捣作末用之。 每五两鹿茸，用羊脂三两，炙尽为度。 又制法∶用 黄精 自然汁浸两日夜了，漉出，焙令干，细捣用，免渴人也。
来源： 《中医骨科学》 用料： 鹿茸 10克， 山药 30克， 白酒 500毫升。 功效：补肾阳，益精血，强筋骨。 适应证：男子虚劳精衰，精血两方， 阳痿 不举，腰膝酸痛， 畏寒 无力 ，骨弱神疲， 遗尿 滑精， 眩晕 耳聋 ，小儿发育不良，妇女宫冷不孕， 崩漏 带下。 注释： 鹿茸 生精补髓。养血益阳，强筋健骨； 山药 对心、肺、脾、肾诸脏均有补益功能。
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