鸡子 美容 酒 [药物组成] 鸡子三枚 [功能主治] 疗面肝。 [用法用量] 涂面。 [制备方法] 美酒浸鸡子、密封四七日成。 [资料来源] 唐·《外台秘要》
百合鸡子汤 百合 七枚 鸡子黄 一枚 上，先以水洗 百合 ，浸一宿，当白沫出，去其水，更以 泉水 二升，煎取一升，去滓，内 鸡子 黄，搅匀，煎五分，温服。
没药 鸡子酒 [药物组成] 没药(研未)半两生鸡蛋三枚 细 酒 一升 [功能主治] 坠落车马，筋骨疼痛不止。 [用法用量] 不计时候 温服 。 [制备方法] 允将鸡蛋开破，取白去黄，盛碗内，入没药，以酒暖令热，投于碗中令匀。 [资料来源] 宋·《太平圣惠方》
...，其核自然脱下矣。（《卫生易简方》） 疯狗咬伤，不治即死︰用红娘子二个、斑蝥五个（并去翅、足，若四十岁各加一个，五十岁各加续随子一分，乳香、沉香、桔梗各半分，酥油少许，为末。十岁者作四服，十五岁作三服，二十岁作二服，三十岁作一服。（《谈野翁方》） 横便毒︰鸡子一个开孔，入红娘子六个，纸包煨熟。去红娘子，食鸡子，以酒下。小便淋沥出浓血即愈。（陆氏《积德堂方》）
鸡的品种繁多，有丹、白、乌、黄之分。由于 鸡肉 的营养价值较高，故自古以来，一直是人们常用的滋补强壮食品。 鸡肉 ：据分析，每百克鸡肉中含蛋白质23．3克（约为 牛肉 的1．15倍， 羊肉 的2倍， 猪肉 的2．5倍），脂肪1．2克（是 牛肉 的1/2， 羊肉 的1/24， 猪肉 的1/49），还含有钙、磷、铁、维生素Ａ、Ｂ 1 、Ｂ 2 、Ｃ、Ｅ、尼克酸等...
北齐褚澄，善医术，建元中为吴郡太守，民有李道念者，以公事至郡。澄遥见谓曰∶汝有奇疾。道念曰∶果得冷疾五年矣。澄诊其脉曰∶非冷也，由多食 鸡子 所致。令取蒜一升，服之即吐物如升许，涎裹之动，抉涎出视，乃一鸡雏，翅距已具而能走。澄曰∶未也，盍服其余？从之，又吐十三枚，疾乃瘳。昆谓蒜性辛热，可以壮气，正气壮，则病邪不能容，故上涌而出，乃君子道长，小人道消之象。经曰...
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