目录 《全国中草药汇编》鸡谷草 《中药大辞典》鸡谷草 《中华本草》鸡谷草 ▼ 相关中药 ▲ 返回目录 《全国中草药汇编》：鸡谷草 【拼音名】Jī Gǔ Cǎo 【别名】粘身草、 粘人草 、鸡谷根 【来源】禾本科金须茅属植物 竹节草 Chrysopogon aciculatus （Retz.）Trin.的 全草 。全年可采，晒干。 【性味】甘、微苦，凉。 【功...
...油锅内不停翻动炸至金黄色，捞在盘中摊开，待冷后将 杏仁 滚压成末。 栗子 切成两半，放入沸水锅中煮至壳与衣可剥掉时捞出，剥去壳衣。 主料：公鸡1只。 配料：宁阳枣100克， 栗子 100克， 甜杏仁 12克， 胡桃 仁20克。 调料：葱、姜、盐，味精、料酒、老抽、 白砂糖 、淀粉。 制作：将甜 杏仁 、胡 桃仁 用沸水浸泡后撕去皮，捞出沥干，放入温油锅内不停...
长鸣鸡，自南诏诸蛮来，一鸡直银一两。形矮而大，羽毛甚泽，音声圆长，一呜半刻。
（《拾遗》） 【释名】时珍曰︰《酉阳杂俎》作东门鸡栖木。 【主治】无毒。主失音不语，烧灰，水服，尽一升效（藏器）。
鸡肾参 （图） ，形如鸡肾，故名。叶如蛤蚂叶，绿色，初生无秆，铺地，中发一秆，开白花，根生一对雌雄果，皮薄。今市所卖，乃 珠子参 ，用之无功。为末，可作刀疮药。味甘、微辛，性温。无毒。治虚损劳伤气血，凡肝肾虚弱者，用之最良。 （单方）治虚损劳伤，或煮鸡或 猪肉 、或 黄牛肉 亦可。 ──务本卷二
目录 《全国中草药汇编》鸡腰果 ▼ 相关中药 ▲ 返回目录 《全国中草药汇编》：鸡腰果 【拼音名】Jī Yāo Guǒ 【别名】腰果、槚如树 【来源】漆树科 鸡腰果 Anacardium occidentale L.，以树皮入药。 【生境分布】云南。 【性味】淡，平。有毒。 【功能主治】 截疟 杀虫 。主治 疟疾 。 【用法用量】树皮2～3分， 水煎服 ，每...
目录 《全国中草药汇编》沙斑鸡 ▼ 相关中药 ▲ 返回目录 《全国中草药汇编》：沙斑鸡 【拼音名】Shā Bān Jī 【别名】毛腿沙鸡、沙半斤、沙半鸡 【来源】鸽形目沙鸡科毛腿沙鸡Syrrhaptes paradoxus （Pallas），以肉（去毛及内脏）入药。 【生境分布】我国西部及东部地区。 【功能主治】 补 益脾胃 。主治脾 胃 虚寒，肢体倦怠。 ...
味甘，无毒。食肉，令人勇健。出 上党 。魏武帝赋云∶ 鸡，猛气，其斗终无负，期于必死。今人以歇（曷渴二音）为冠，像此也。
主要原料：净嫩母鸡1只（约重1000克），黄蔑20克，精盐5克，葱段、姜片各10克，料酒15克，清汤500克，味精、 胡椒 粉各适量。 制作方法：黄茂洗净，切长斜片。将净鸡先入沸水锅内氽片刻、捞出，用凉水冲洗。把 黄芪 片整齐地装入鸡腹腔内，并将鸡放入汽锅内，加入葱段、姜片、料酒、清汤、盐，用棉纸封口，上展用旺火蒸约2小时，出展后，拣出葱、姜，把黄明从鸡腹内...
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