...焯透捞出，用凉水冲凉，把鸡肉、蘑菇一起放入盘内加盐、味精、白糖、胡椒粉、绍酒、香油、鸡油、玉米粉、葱节、姜片搅拌均匀，然后分放在10片三角形的荷叶上，再各加一片火腿，包成长方形包，码放在盘内，上笼蒸约2小时，若放在高压锅内只须15分钟即可。出笼后可将原盘翻于另一干净盘内，拆包即可食用。 [功效]清芬养心，升运脾气。可作为常用补虚之品，尤为适宜夏季食补。 鱼腥...
黑豆 富含维生素B，有改善皮肤细胞新陈代谢作用，常食可使肌肤健美。而 柠檬 也有同样的效果。 西红柿 玫瑰汁 西 红柿 去皮、籽， 黄瓜 洗净，鲜 玫瑰花 适量。将它们搅碎后过滤，加入柠檬汁、 蜂蜜 ，每日饮用。 西红柿 、 黄瓜 含谷胱肽和维生素C，能促进皮肤新陈代谢，使沉着的色素减退，从而使肌肤细腻白嫩。 栗子 炖 白菜 栗子 200克，去壳切成两半，鸭...
...加鲜 鱼腥草 滚10分钟即可，调味后食花胶饮烫。 功效：清胃生肌止痛。 适应：胃热患者，即经常感觉胃里有灼烧感，及因热而引起 上消化道出血 的患者。 胡椒 猪肚 汤： 原料：新鲜 猪肚 一个，白 胡椒 15克制法：将胡椒打碎，放入洗净的猪肚内，用线扎紧猪肚切口，放入沙锅内慢火煮至烂软，汤中放入少许 芫荽 调味，将猪肚捞起，弃肚内胡椒，食肚肉饮汤。 功效：温中...
此菜以补中益气、和中润燥、清热 解毒 的 豆腐 配 海带 烹制而成。女性对自己的 头发 秀美比较重视，因此要在日常多吃些 海带 等含碘食品。 【来源】：民间食疗方 【原料】： 豆腐 200克，海带100克，精盐、姜末、 葱花 、 花生 油各适量。 【制作】：1．将海带用温 水泡 发，洗净后切成菱形片；将豆腐切成大块，放入锅中加水煮沸，捞出晾凉，切成小丁。 2...
...在锅中倒入2公升水煮沸后，加入金针菜、老姜、红枣和 甘草 ，再煮至开锅。加入白糖后转小火再煮30分钟即可。 鲜虾 丝瓜 汤 青皮 有疏肝破气的作用。此汤由 青皮 与治乳汁不通的 丝瓜 ，补肾通乳、化淤 解毒 的虾共煮而成，具有疏肝气、行血脉、下乳汁的功效。适于产后 肝郁气滞 所致乳汁不下者食用。 原料： 鲜虾100克，青皮6克，丝瓜200克，植物油、料酒、姜...
川芎 当归 炖 山甲 穿山甲 味咸，性微寒，具有消肿、排脓、下 乳汁 的作用。 当归 能补血活血。 川芎 味辛，性温，有活血行气、祛风止痛的作用。 此菜由 穿山甲 、川芎、 当归 炖制而成，肯有活血行气、通经下乳的作用。适于产后乳房胀硬、乳汁不下者食用。阴 虚火 旺、肝阳上亢的病人忌食。 原料：穿山甲肉120克，川芎5克，当归9克，料酒、精盐各适量。 做法：...
夏季气候炎热，人的消化功能相对较弱，因此，饮食宜清淡不宜肥甘厚味，要多食杂粮以寒其体，不可过食热性食物，以免助热；冷食瓜果当适可而止，不可过食，以免损伤脾胃；厚味肥腻之品宜少勿多，以免化热生风，激发疔疮之疾。 荷叶茯苓粥： [配料]荷叶1张(鲜、干均可)，茯苓50克，粳米或小米100克，白糖适量。 [做法]先将荷叶煎汤去渣，把茯苓、洗净的粳米或小米加入药汤中...
...与 天门冬 泡好，洗净；冬菇洗净浸软去蒂，白菜洗净切段；将母鸡收拾干净，从鸡背剖开，取出内脏后，放入开水中烫片刻，取出冲洗干净；净鸡放在较大的锅内，放入适量开水，小火炖30分钟后，放入冬菇、薏米、天门冬，再炖30分钟。放入白菜，再加入少量精盐，至白菜熟时，撒上味精即成。 功效： 鸡肉 温中益气、补精填髓。薏米能健脾利湿、柔美肌肤。天门冬养阴生津、益气延年。上...
白领经常久坐办公室，所以常被 肥胖 问题困扰，有什么方法能帮助白领健康减肥呢？美味的瘦身食谱能帮到你。下面为你介绍几道适合白领减肥的瘦身食谱，让OL在吃得美味的同时也能健康减肥，一举两得。赶快来学学这几道减肥菜吧！ 瘦肉 山药 炒 木耳 瘦肉 山药 炒 木耳 材料：山药300克，泡发好的 黑木耳 200克 做法： 1、瘦肉切薄片，加生抽、料酒、水淀粉腌制十几...
...然市场上的导泻药物和排毒保健品琳琅满目，但是告别 便秘 的最好办法还是通过科学的饮食，轻松“解秘”。日本女性中流行一套适合便秘女性的健康饮食食谱，相信对中国的职业女性也会有所帮助。 小便推荐：中医美容“花粥”法>>自制鲜花养颜护肤品>>养颜粥让美人如花>> 解秘饮料 凉开水：每天早晨起床后，空腹饮用一杯凉开水可以增加肠胃蠕动，促进排便。长期坚持就能形成早晨排...
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