...发生。 重视食补俗语说：“药补不如食补”。人体所需的营养主要是从食物中获得，所以钙的摄入不足，首先应调整食品的种类，适当多吃含钙丰富的食品，如牛奶(发酵的酸奶更有利于钙的吸收)、豆浆、虾皮、虾仁、鱼类、海带、海参、紫菜、木耳、大头菜、空心菜...
...掌握。一般补益多采用食补，即可取得好的效果。用于平补和清补的食物主要包括谷类、豆类、鱼、蔬菜、水果等（详见表1）。 表1 常见补益类食物 性味 食 物 平补（性味甘平为主，或稍偏温或稍偏凉） 粳米、小米、糯米、高粱、玉米、大麦、小麦、养麦...
...，是人们比较关注的话题。 中医认为：“气为血之帅，血为气之母。”秋季补养，既要重视“物补”，又要重视“心补”，两个轮子齐动，切忌一味偏补，应注意兼顾气血阴阳，防止过偏而引发其他疾病。 所谓“物补”，即进行食补、药补，这是有形之补。但对一些...
...一碟菜如何搭配才能符合某个个体的体质状态，大有讲究。离开了人的体质特征去讲营养学“4＋1金字塔”原则，难免“无的放矢”。常言道：药补不如食补。食又岂能乱补？吃错了，食害不浅！ ...
...”，折伤元阳。对于老年体弱者，亦最好食补，故常有“药补不如食补”之说。 药补遵医嘱 药补补肾须以中医“虚则补之”为原则，一般多适宜于各种肾虚之证，如先天不足、后天失调、久病体虚、年老体衰、妇女产后、外科手术后病人及各种慢性病患者等出现肾气、...
...有所戒。对补药，他曾说过这样一段话：“服补药大无益。药性宜于心者不宜于脾，宜于肺者不宜于肾。朕尝谕人勿服补药。药补不如食补。夫好服补药者，犹人之喜逢迎者。天下岂有喜逢迎而可为善乎？先年满州内老人皆不服药，朕也从不服药。”这段话，虽有偏激之处...
...中医认为，药补不如食补，寒则温之，虚则补之。所以，寒冬时节，尤其是老年人，适当食用具有温补作用的药粥，可收到较好的效果。 现介绍几款，以飨读者。 大米红豆粥：大米200克，小红豆100克，葡萄干、花生仁、莲子、红枣、桂圆干、松子各50克，...
...大意重阴者癫．重阳者狂．（越人）多喜为癫．多怒为狂．（王太仆）然喜属心．怒属肝．二经皆火有余之地．大都谋为不遂．郁抑不得志者恒多．（入门）且癫症在腑．痰流胞络．故时发时止．狂症在脏．痰伏心络．故发而不止．（汇补）内因狂由痰火胶固心胸．阳邪...
...，人们的一日三餐既要有营养，又要安全。我们提倡食补，但不能盲目滥补，更不要忘记食补的基本宗旨：“虚则补之”、“补得安全，补得合理。” ...
...使用也会如毒物一般。俗话说的好，药补不如食补。将中药与食材结合做成一道美味膳食，实乃不二之选。 在此，我们特推荐一种补气药中白术的常用药膳食谱——白术鲫鱼粥。 白术，主产于浙江、安徽等地。以个大、质坚实、断面黄白、香气浓者为佳。其健脾益气，...
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