...，时常感冒。这都表明胃气受损，并且伤及了机体的免疫能力。 二是早餐搭配要合理。牛奶、豆浆都是生活中常见的食物，营养丰富，可以任选其一。早点除了吃“稀的”以外，还应搭配一定量的“干点”。谷类食品吸收后能很快分解成为葡萄糖，纠正一夜睡眠后出现的...
...中国的饮食文化博大精深。一些看似普通的植物、动物，经过合理搭配，食用后就能够起到防病治病的作用，对这些食物传统医学称之为药膳。这些药膳食用后不但能发挥药物的特性，而且还避免了药物所产生的副作用，有些食物食用后不仅可以治病防病，而且还会起到...
...金黄的色泽，迷人的焦香，大麦茶以其独特的魅力赢得了“东方咖啡”的美誉，在韩国、日本等国非常流行。在韩国料理中，大麦茶多用来搭配烧烤类食物，可解除油腻，令人食欲大开；日本人则喜欢食用生鱼片后饮用大麦茶，以帮助消化，清理肠胃，去除口中余味；而...
...大行其道之际，若你“傻”信西方的猪肉安全的宣传，，而要吃它的话，那么请“坚”信我们祖先防范和猪肉相克的食物之智慧！ 该智慧已有五千年，而非只有西方两百年之医药知识！ 以下是简短之精要： 1。鲫鱼和猪血： 不是冤家不聚头！两者搭配易导致便秘。 ...
...亚麻酸和花生四烯酸。故不饱和脂肪酸中最为重要的是亚油酸及其含量。亚油酸能明显降低血胆固醇，而饱和脂肪酸却显著增高血胆固醇。表3-6 常用食物中胆固醇含量（mg/100g-1）食物名称含量食物名称含量食物名称含量猪肉（瘦）77脱脂奶粉28...
...粗糙，会刺激胃粘膜。而用土豆与牛肉同煮，则可起到保护胃粘膜的作用。海带—豆腐 豆腐营养丰富，其所含的皂角甙能促进食物内的碘排出，而被人体吸收。海带含有大量的碘，两者同食可提高营养效能。羊肉—生姜 羊肉补阳取暖，生姜驱寒保暖，相互搭配食用，可...
...营养很容易发胖。2．肥胖病儿的食物节制法应将节食减肥的道理和调养方案耐心告诉孩子，使之密切配合。饮食调养只能循序渐进，使病儿逐步适应。但营养应满足小儿生长发育的基本需要，不宜使体重骤然减轻，最初只要求制止体重速增，以后可使其逐渐下降，至超过该...
...大豆磷脂中含磷脂酰肌醇、甾醇等营养素，可增强神经机能和活力。大豆是建筑聪明大脑的重要物质，能帮助提高学习和工作效率，因此被称为“智彗豆”。 大豆所含的异黄酮结构与雌激素相似，被誉为“植物雌激素”，当体内雌激素不足时，大豆异黄酮可起到类雌激素...
...无光泽；缺锌的人皮肤易破损起皮。如果能及时调整、补充机体的营养，自然会产生美容效果。 蔬菜水果不一定非生吃 平衡膳食是保持健康的第一步。现代饮食容易缺乏蔬菜，补充蔬菜水果往往可以促进膳食平衡，从而改善皮肤的健康。 西方人蔬菜大多生吃，但生吃...
...食欲下降，为了保持身体营养的需要，应多吃一些易于吸收食物;少吃酸辣刺激性的食物，刺激性食物容易引起经血过多。 荤素搭配，补充铁元素：女性在月经期失血过多，损失掉大量的铁元素，因为人体内的铁元素对免疫、智力、衰老能量代谢等方面都发挥了重要的...
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