...中医认为，黄褐斑、雀斑多由平素性情忧思抑郁、脾气不足、虚热郁结不散而引起，故调理时应多以疏肝健脾、滋肾清热、理气活血为原则。而最重要的，是时常保持愉快的心情、开阔的胸怀。在饮食方面，忌食煎炸辛辣及刺激之食品，以免助火伤阴，加重症状。西红柿...
...中药热”正在升温，已经开始显露出进入西方国家主流社会的新趋势。加入ＷＴＯ为我国的传统中药材进军海外市场开辟了光明大道，已被世界贸易组织１３４个成员国所接受。同时，中成药、提取物以及药材出口量的不断增加，植物药出口将迎来巨大商机，这无疑会大大...
...中药是偏重调理性的药品，但中药要发挥药效需要注意一些事情，有些食品在吃完中药后是不能食用的，它们不但是中药的疗效降低，还会在人体内积聚毒素。毒素，对于读者来说不是一个陌生的名词。其实，人体自身的毒素原先只是新陈代谢的正常产物，但如果人体的...
...5月4日，美国食物安全和应用营养中心（CFSAN）公布了新财政年度的工作优先计划。减肥产品和生物安全的规章制订被列入其中。 据悉，CFSAN是美国食品药品局（FDA）下设机构。每年CFSAN都会在计划中公开其对全年食品立法进度的预期。“A...
...时代，你很容易通过因特网的指点来判断自己得了什么疾病，接着你就会自己对症下药。通过品消费机构的调查，60%的女性表示相比前几年她们更喜欢直接给自己看病了。 不过，对自身的健康和药物使用妄下判断是最危险不过的事情，认为对自身疾病非常了解的患者...
...每个人的一生中会遇到许多不同形式的“糖衣炮弹”，诸如心理上的，物质上的等等这些。但有一种却天天都要经历，而且愈演愈烈。这就是食物的“糖衣炮弹”——食品包装。食品包装被称做是"特殊食品添加剂"，它是现代食品工业的最后一道工序，在一定程度上，...
...1．油炸食品 此类食品热量高，含有较高的油脂和氧化物质，经常进食易导致肥胖；是导致高脂血症和冠心病的最危险食品。在油炸过程中，往往产生大量的致癌物质。已经有研究表明，常吃油炸食物的人，其部分癌症的发病率远远高于不吃或极少进食油炸食物的...
...铁：动物性食物中，如肝脏、动物血、肉类和鱼类所含的铁为血红素铁，血红素铁也称亚铁，能直接被肠道吸收。植物性食品中的谷类、水果、蔬菜、豆类及动物性食品中的牛奶、鸡蛋所含的铁为非血红素铁，这种铁也叫高铁，以络合物形式存在，络合物的有机部分为...
...本报讯（记者张灿灿邢远翔） 在刚刚结束的“2003年中国药师周”活动上，中国科学院院士、中国药学会副理事长张礼和呼吁广大药师正视“后基因时代”的挑战，提高自身素质。 张礼和院士指出，人类基因组计划的一个直接的结果，就是将发现一批功能基因和...
...美国研究人员在最新一期的《临床营养学》杂志上报告说，常吃全谷物食品还有助于降低患多种炎症的风险。 根据美国食品和药物管理局公布的标准，全谷物食品指全部由大麦、燕麦、玉米等谷物制成的食品。全谷物食品含有丰富的纤维、微量元素、维生素、矿物质...
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