杜仲是杜仲科植物杜仲的树皮，刮去粗皮经“发汗”晒干而成。 杜仲，中医属补阳药，可补肝益肾，强腰安胎。主治：腰脊疼痛，足膝酸楚、阳痿早泄、遗精、习惯性流产、高血压症等。 未经细加工的真品杜仲呈板片状或两边稍向内卷，大小不一，厚3~7毫米。外表淡棕或灰褐色，有明显的皱纹，内表面暗紫色、光滑、质脆、易折断，断面有细密、银白色、富弹性的橡胶丝相连，此细丝可拉到一厘米...
主要原料： 银耳 10克，水发 海参 150克，清汤1000克，料酒10克，精盐2.5克，味精适量。 制作方法： 银耳 用温 水泡 开，去蒂洗净， 海参 洗净，片成小抹刀片。把银耳、海参片一起放入开水锅中氽透，捞出，控去水分。锅中放入清汤250克、精盐0.5克、味精和料酒，把银耳、海参片放入汤内。用小火煨5分钟，捞入汤碗中，另起锅，放入清汤750克、盐2克、...
主要原料： 银耳 12克， 白糖 、食醋适量。 制作方法： 银耳 泡发，去除杂状、蒂头、泥沙后，用怀水冲洗，分成小块放人盘内，加白糖和醋拌匀后即可食用。 效用说明： 凉血 、清热、消炎。适宜于 高血压 、尊 麻疹 、瘀点 紫斑 、无名 发热 等症。
杜仲 ，味辛、甘，气平温，降也，阳也，无毒。入肾经，补中强志，益肾添精，尤治腰痛不能屈伸者神效，亦能治足、阴囊湿痒，止小水梦遗。此物可以为君，而又善为臣使，但嫌过燥，与 熟地 同用，则燥湿相宜，自然无火动之忧也。 或问肾恶燥，而 杜仲 性燥，何以入肾以健腰？吾子加熟地尤宜，然亦似熟地之滋肾，终非杜仲之益肾矣。曰∶补肾原不必熟地，余用熟地者，不过取其相得益彰也...
□ 张兴 宁夏回族自治区中卫市医院 杜仲为杜仲科植物杜仲的干燥树皮。其味甘微辛，性温，入肝、肾二经，有补益肝肾、强身健骨、安胎、降压的功效。笔者以杜仲为主药治疗高血压，收到良好效果： 1.炒杜仲18克，何首乌15克， 黄芩 各15克，水煎服，每日一剂。该方有强肾、潜阳、降压的功效，临床可用于高血压证属肝肾亏虚、肝阳上亢或肝火上炎者的治疗，症见眩晕、耳鸣、头昏...
保胎丸 方用： 杜仲 （ 糯米 煎汤浸透炒去丝）240克， 续断 60克， 山药 180克。共研细末，炼蜜为丸，每丸重9克，每日服3次，每次服1丸。 杜仲 补肾安胎最灵，治疗 习惯性流产 ，余常用《本草纲目》杜仲项下所载保胎丸，方用：杜仲（ 糯米 煎汤浸透炒去丝）240克， 续断 60克， 山药 180克。共研细末，炼蜜为丸，每丸重9克，每日服3次，每次服1...
杜仲 （图） ，生上虞山谷及 上党 、汉中。今出商州、成州、峡州近处大山中亦有之。木高数丈，叶如 辛夷 ，亦类柘；其皮类 浓朴 ，折之内有白丝相连。二月、五月、六月、九月采皮用。江南人谓之 。初生叶嫩时，采食，主风毒香港脚，及久积风冷、肠 痔 、下血。亦宜干末作汤，谓之芽。花、实苦涩，亦堪入药。木作屐，亦主益脚。箧中方主腰痛 补肾汤 ， 杜仲 一大斤， 五味...
主要原料： 干 银耳 25克，情汤1000克， 香菜 60克，精盐、料酒、味精适量。 制作方法： 先将 银耳 用温 水泡 开，去根洗净，在开水锅中永透，捞出去掉水分。锅中放人清汤，加料酒，精盐和味精，把银耳放入汤内烧开，去浮沫，盛入大汤碗中。食前加适量香菜未。 效用说明： 适宜于肺虚 干咳 、痰中带血、便于下血、久病及热病后体虚气弱、 食欲不振 等症。
（ 杜仲 _（图）） 味辛、甘，平、温，无毒。主腰脊痛，补中益精气，坚筋骨，强志，除阴下痒湿， 小便 余沥，脚中酸疼不欲践地。久服轻身耐老。一名思仙，一名思仲，一名 木绵 。生上虞山谷及 上党 、汉中。二月、五月、六月、九月采皮。（恶 蛇蜕皮 、 玄参 。） 陶隐居云∶上虞在豫州，虞、虢之虞，非会稽上虞县也。今用出建平、宜都者。状如 浓朴 ，折之多白丝为佳。...
主要原料： 羊腰子 （或 猪腰子 ）2个， 杜仲 15克，盐、姜、葱调料适量。 制作方法：将腰子切开，去皮膜，与 杜仲 同炖，放入调料，炖熟取腰花，晚间作夜宵食用。 效用说明：补肾强腰。适宜于肾气不足、虚寒腰痛等症。
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