...吸收而排出体外。 3、鸡蛋：鸡蛋若吃过多，会增加体内胆固醇的含量，容易造成营养过剩。 4、浓茶：浓茶中含有大量鞣酸，鞣酸在人体内遇铁便生成鞣酸铁，难以被人体吸收，容易造成人体缺铁。 5、果冻：果冻是由增稠剂、香精、着色剂、甜味剂等配制而...
...是富含蛋白质、钙、磷、铁等，并含有十分丰富的诸如硒、碘、锰、铜等微量元素的食物。 鱿鱼中含有丰富的钙、磷、铁元素，对骨骼发育和造血十分有益，可预防贫血。鱿鱼除了富含蛋白质及人体所需的氨基酸外，还是含有大量牛黄酸的一种低热量食品。可预缓解疲劳...
...□ 杨璞 侯晓云 近年来，聚焦中医药、内含中医药的影视剧不少，从《大宅门》的热播，到《大清药王》、《神医喜来乐》，古装武侠剧中都或多或少融入了大量的中医药元素。中医药文化向影视剧渗透已经逐渐为广大观众所接受，同时还吸引了不少杏林人士的目光...
...鱼片干 鱼片干是由海鱼加工制成，含有丰富的蛋白质、钙、磷等营养元素，加上味道美，故家长乐于买，孩子也乐于吃。但要警觉的是鱼片干有一种称为氟的元素含量往往过多。据测量，鱼片干中的氟元素是牛、羊、猪肉的2400多倍，是水果、蔬菜的4800多倍。...
...，明显提高红细胞及血红蛋白含量。 增强免疫力：阿胶具有强身健体的功效。现代药理研究表明，阿胶含有丰富的胶原物质，水解后可产生多种氨基酸，并含有钙、铁、镁等20种元素。 预防骨质疏松：在增强体质的同时，阿胶能促进钙的吸收和贮存，可以改善老年...
...钾是人体必需的矿物元素，具有多种生理功能。医学研究表明，钾离子是维持细胞内渗透压的主要阳离子，参与细胞内外酸碱平衡的调节。血液中的钾离子浓度，与神经肌肉应激性成正相关，若血钾浓度降得过低，就会造成神经肌肉应激性明显降低，引起肌无力，甚至低...
...秋季是体弱者进补的好时机，鱼则是进补的好水产食品，不仅味道鲜美，而且营养价值极高。其蛋白质含量为猪肉的2倍，且属于优质蛋白，人体吸收率高。鱼中富含丰富的硫胺素、核黄素、尼克酸、维生素D等和一定量的钙、磷、铁等矿物质。鱼肉中脂肪含量虽低，但...
...搐搦，已见前述。对于慢性低钙血症以在使用维生素D或其衍生物之同时给以口服钙剂为宜。使用钙剂时应注意每种钙剂所含元素钙的含量见表4。 (4)治疗方法的选择与掌握：维生素D及其衍生物的疗效受许多因素影响。维生素D2或D3在肝脏转化为25-(OH)...
...１、硬水中钙含量多，在体内可阻止对心血管有害的元素镉和铅的吸收。又因血钙升高有助于降低血脂的水平，对心脏病的病程发展有缓解作用。 ２、硬水中含镁多，镁在体内有延长凝血的时间和阻止血栓形成的作用。但也有饮硬水的地区肾结石发病率高的报道。 我国...
...细胞外液和软组织中，这部分钙含量虽少，但在体内与骨骼钙之间保持着动态平衡。 人体内的钙并不是一成不变的，而是处于不断更新状态中，只不过我们肉眼看不见而已。婴幼儿生长速度快，体内的钙实际上每天都处于部分更新状态中，因此婴幼儿补钙显得尤为重要。...
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