...主要原料：鲜藕120克，鲜茅根120克。制作方法：鲜藕切薄片，鲜茅根切碎，加水2500克，煎煮约30分钟，放置片刻，滤过取汁。效用说明：凉血止血，清热化瘀。凡因火热迫血妄行而引起的咳血或痰中带血者，均可饮用。...
...【原料】鲜藕120克，鲜茅根120克。【制作】先将鲜藕切片，鲜茅根切碎，入水中煮汁，代茶饮。频频饮之，不拘时。【作用】凉血止血，清热化瘀。凡因火热迫血妄行而引起的咯血或痰中带血者，均可饮用。...
...一些老年人有这样的习惯，吃完橘子后，直接用橘子皮泡茶喝，因为橘子皮具有清凉、解热、化痰、理气的功效。橘子皮有些功效不错，但老年人用鲜橘子皮泡茶却不太明智。 这是因为果农摘下橘子后，大都用保鲜剂浸泡后再上市，保鲜剂能抑制细菌侵入，延长保鲜期...
...青橘皮（汤浸去白焙） 陈橘皮（汤浸去白焙） 木香 桂（去粗皮生姜汁炙各半两）上八味，捣罗五味为末，用三味膏和捣千杵，丸如豌豆大，每服七丸至十丸，食后临卧，热生姜汤下。治脾胃气不和，宿食不消，食已腹痛，呕哕恶心，胸膈痞闷，大便秘利不定。磨滞丸...
...俊杰。穿行于菖蒲、荇菜之间，以肥嫩滑腻而闻名于人世。正应当接受挑选，不用致谢。 热洛河 玄宗命射生官射鲜鹿，取血煎（明抄本“煎”作“鲜”。）鹿肠。（“肠”原作“赐”，据明抄本改。）食之，谓之“热洛河”，赐安禄山及哥舒翰。（出《卢氏杂说》） ...
...产后血虚药膳食疗方-糯米鲜藕粥 〖 来 源 〗： 《寿世青编》 〖 原 料 〗： 新鲜好藕200克，糯米50一100克，红糖适量。 〖 制 作 〗： 将藕洗净，切成小块，同糯米、红糖一起放入砂锅，加水煮成稀粥。 〖 用 法 〗： 每日3餐...
...北京市食品研究所副所长王民乐介绍，鲜极系列调味品是灭活罂粟籽的提取物，富含甘氨酸、丙氨酸、酪氨酸、苯丙氨酸、天门冬氨酸等多种鲜味氨基酸，作为食品香辛料和调味品能增添鲜美的滋味。鲜极粉还含有丰富的营养物质，其中蛋白质含量7％，含有18氨基酸...
...八笺》云：“肝木味酸，木能胜土，土属脾主甘，当春之时，食味宜减酸增甘，以养脾气。”山药味甘补脾，故春季宜食之。由此推之，其他味甘而又能健脾之物，如扁豆、饭豇豆、番薯、大枣、芡实等，春三月皆宜服食。 春笋 即竹笋产于春季者，以鲜采鲜食为优。...
...传统的思维方式最能误导人。比如提起羊肉，粤人都认定它能“益中驱风、祛寒暖胃”，是冬令进补的首选佳品，但若一讲到夏天食羊，则先入为主地和“冬天食羊补、夏天食羊燥”等同起来，以为大暑天食羊肉会大汗淋漓！究其缘由，仍是认为羊肉温补，广州的气候使...
...味苦，寒，无毒。主目痛泣出，伤 ，消目肿。生汉中川谷。五月采。决明为之使。〔谨案〕此树，叶似木槿而薄细，花黄似槐少长大，子壳似酸浆，其中有实，如熟豌豆，圆黑坚硬，堪为数珠者是也。五月、六月花可收，南人取合黄连作煎，疗目赤烂大效。花以染黄色...
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