抗疲劳药膳方-双参肉 〖 来 源 〗： 民间药膳方 〖 原 料 〗： 鲜 人参 、青豌豆一齐放砂锅内，加清水适量炖煮，以瘦猪肉熟烂止，加入味精、精盐、香油各少许即可。 〖 服 法 〗： 每日1-2次，每次适量。每周2剂。 〖 功 效 〗： 大补气血，强壮身体，消除疲劳。适用于久病体虚不复，或年老体衰、精神萎靡、身体疲倦者。
...胜者为第二，蛋称小王或二王。谚称：“立夏胸挂蛋，孩子不疰夏”疰夏是夏日常见的腹涨厌食，乏力消瘦，小孩尤易疰夏。五彩的蛋中饭是糯米饭，饭中掺杂豌豆。桌上必有煮鸡蛋、全笋、带壳豌豆等特色菜肴。乡俗蛋吃双，笋成对，豌豆多少不论。民间相传立夏吃蛋拄心。因为蛋形如心，人们认为吃了蛋就能使心气精神不受亏损。立夏以后便是炎炎夏天，为了不使身体在炎夏中亏损消瘦，立夏应该进补...
...老幼皆宜的保健食品。白果可炒食、烤食、煮食、配菜、糕点等制成多种美食。下面介绍一道白果滑焖 牛肉 粒。 主料： 牛肉 150克、白果7颗、 豌豆 20克、 西红柿 1只。 调料：葱姜、料酒、盐、老抽、 花椒 粉、 胡椒 粉。 做法：1、将牛肉洗净、切小丁粒后，用开水焯过，撇去浮沫后用葱姜、料酒、盐、老抽、 花椒 粉、 胡椒 粉腌渍入味；2、白果去外壳后，用温...
续随子 （去皮研） 郁李仁 黑 牵牛 （研） 五灵脂 （研） 吴茱萸 延胡索 椒仁 甘遂 当归 （各五钱） 芫花 （醋浸一钱） 石膏 胆矾 （一钱） 人言（一钱） 青（十枚去头翅足同 糯米 炒 黄米 不用） 为末。面糊丸如 豌豆 大。每服一丸。 橘皮汤 下。此方药虽峻利。所用不多。畏而不服。是养病害身也。尝治虚弱之人。亦未见其有误。
消久积食，治心腹肠满，胸膈不利，痰实胃噎。 砂（好者，秤二钱研） 野狼毒 （锉碎，醋拌微炒干用，一两） 巴豆 （十五枚，去皮膜，以醋一升，煮令紫色） 鳖甲 （醋炙黄香，一两） 芫花 （醋浸一宿，炒黄色，一两） 干漆 （一两） 硫黄 （一分 上杵为细末，同和匀一处煮面糊为丸 豌豆 大。每服 三丸 ，食后临卧，温 生姜汤 下。
「释名」亦名周麻。 「 气味 」甘、苦、平、微寒、无毒。 「主治」 1、 豌豆 斑疮（状如豌豆，有白浆，由头面传及躯体，不 急救 有生命危险）。用蜜煎 升麻 ，随时取食。另以水煮升麻， 棉花 沾药汁洗疮。 2、突发肿毒。用升麻磨 醋 ，随时涂搽。 3、 喉痹 。用升麻片含咽，或以升麻半两煎水服，引吐为效。 4、 胃热 牙痛 。用升麻煎汤，热漱并咽下。方中加 ...
【处方】 栝楼子 1升（汤浸，擘，取仁，细研如膏）， 白石脂 1两（捣罗为末）， 麝香 1分（细研），雄雀粪半两（白色者，细研）。 【制法】 上为末，用 菟丝子 苗，研取自然汁调如膏。 【功效与作用】 伤寒 生 豌豆疮 愈后， 瘢痕 赤肿不消。 【用法用量】 夜间 先煎 葱白汤 洗面，后涂药，明旦以暖 浆水 洗之。 【摘录】 《圣惠》卷十四
水发 鱼翅 1000克，熟 火腿 50克，香菜、 豌豆 苗各25克，料 酒 、精盐、味精、白糖、白 胡椒 粉、葱、姜、熟猪油、鸡汤各适量。先将热火腿切成3厘米长的细丝，豌豆苗掐根留尖洗净，葱切段，姜切片，均拍松，备用。将水发鱼翅滗去碗内原汤，用沸汤烫一次，重新放在碗内，上放葱段、姜片，倒入鸡清汤，加料酒、精盐，放在笼中蒸20分钟，取出滗去汤，拣出姜葱。另坐锅...
《本草纲目》谷部 豆黄 黎豆 白豆 自然谷 守气 菰米 沙蓬 狼尾草 裸麦 苦荞麦 亚麻 青襄 糟 烧酒 酒 秫 醋 酱 饴糖 蘖米 红曲 神曲 曲 蒸饼 豆腐 大豆豉 刀豆 扁豆 豇豆 蚕豆 豌豆 绿豆 赤小豆 黄大豆 大豆黄卷 大豆 阿芙蓉 罂子粟 薏苡仁 稗 参子 粟 粱 玉蜀黍 蜀黍 黍 稷 籼 粳 稻 荞麦 雀麦 大麦 小麦 大麻 胡麻
...种矿物质、镁、硒等十几种健康活力元素，营养搭配均衡，很适合中年人的健康需要。此羹能增强心、肾功能，还可利尿。 主料：嫩玉米50～100克， 豌豆 、 枸杞子 、菠萝丁、 胡萝卜 丁适量， 鸡蛋 1个。 辅料： 冰糖 、淀粉适量。 做法： 1.将嫩玉米蒸熟，或用干净纱布包起来，用小擀面杖压烂，放入开水中煮熟。 2.加菠萝丁、 豌豆 、 枸杞 子、胡 萝卜 丁、...
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