...杀谷，是谷食易消的意思。胃的功能主腐熟水谷，胃中热则腐熟作用过盛，食下不久，即感饥饿，叫胃热杀谷。如虽多食而身体反得不到营养而见消瘦，这种现象，称为“消谷善饥”。参见该条。...
...（别录下品）【气味】酸苦温，无毒。【主治】消痈肿，散水气，杀邪毒。【核】曰∶醋，一名酢，一名酰，一名苦酒。五谷及秕糟饴果，皆可造。入药唯取晚粳者上，早 者次，糯秫者又次。其法∶三伏时，用陈仓米一斗，淘净蒸饭，摊冷 黄，晒簸，水淋净。判以...
...【谷疸之症】食谷头眩，心中怫郁，胃中苦浊，小便不通，遍身俱黄，此谷疸之症也。【谷疸之因】脾胃有伤，不能运化水谷，谷气不消，胃中苦浊，浊气下流，小便不利，湿热内甚，则身体发黄，而谷疸成矣。【谷疸之脉】趺阳紧数，数则为热，紧即为寒。阳明脉迟，...
...病证名。因过食谷类食物所致的病证。《古今医鉴》卷四：“食者有形之物，伤之则宜损其谷，其次莫如消导，重者宜吐宜下，枳术丸、保和丸、备急丹之类，量轻重择用。”《杂病源流犀烛·伤食不能食源流》治伤谷，轻者用麦芽、谷芽、神曲、砂仁，甚者鸡内金。...
...要想健康地享用蟹的美味，最好备上小三样——紫苏、醋和姜茶，对不少深谙品蟹之道的老食客来说，这小三样如同蟹八件一样必不可少。 秋蟹，特别是大闸蟹，最好的烹饪方法是清蒸，蒸的时候在螃蟹的尾部放几片紫苏，这样做的目的是为了辟腥、杀菌、祛寒。因蟹以...
...病者发黄内热，食则腹满眩晕，谷气不消，胃中苦浊，浊气下流，小便不通，阴被其寒，热流膀胱，身体尽黄，名曰谷疸。谷疸丸治胃蓄瘀热气浊，食谷不消，大小便不利，胀满不下食，趺阳脉紧而数。亦治因劳发热，热郁发黄。苦参（三两） 龙胆草（一两） 栀子(...
...更无漏其一种忐忑齿间龈龃龉龌龊，无可奈何之衷。将为贤妇，又恐割爱；将为妒妇，又惜名称。至事势临颈，腆颜不顾，譬兹醋国，扇乃牝风阴氛，弥填区寓阳明，遂失坚刚，纵横在我，笑骂由他。□谁不爱名，甘任不肖，�可悼矣。令天下亲友臣子，以兹为心，则三王...
...凡血晕不省人事者，急治炭火以酽醋沃之，使醋气熏蒸入鼻，则能收敛神气，自然精爽。...
...二碗，煎八分，温和服。(《林氏家抄方》)2．过食鱼腥、生冷水菜果实成积者：生姜捣烂，和米醋调食之。(《日华子本草》)3．呃逆：醋30g，开水30m1，调和一起，随意少饮之。(《家庭食疗手册》)【使用注意】脾胃湿甚、痿痹、筋脉拘挛及外感初起忌...
...芝麻，《神农本经》说，它主治“伤中虚羸，补五内、益气力，长肌肉，填精益髓。”《本草经疏》说：“胡麻（即芝麻）益脾胃、补肝肾之佳谷也。”《桃仁15克，共用水浸泡后捣成糊状，加糖，煮熟空腹一次吃下。2～3日有效。 发枯发落早白 黑芝麻500克...
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