秋季陆续上市的荸荠，具有消积化食的功效，食积腹胀患者食用适宜。如果空腹食用荸荠，不但起不到充饥的效果，反而会使胃部不适。所以，秋季忌空腹食用荸荠。
据介绍，有关部门最近列出致癌食品黑名单： 咸鱼 咸鱼产生的二甲基亚硝酸盐。虾酱、咸蛋、咸菜、腊肠、火腿、熏猪肉同样含有致癌物质，应尽量少吃。 烧烤食物 烤牛肉、烤鸭、烤羊肉、烤鹅、烤乳猪、烤羊肉串等，因含有强致癌物不宜多吃。 熏制食品 如熏肉、熏肝、熏鱼、熏蛋、熏豆腐干等含苯并芘致癌物，常食易患食道癌和胃癌。 油炸食品 煎炸过焦后，产生致癌物质多球芳烃。咖啡...
等位基因（英语：allele），又称对偶 基因 ，是一些占据 染色体 的 基因座 的可以复制的 脱氧核糖核酸 。大部分时候是脱氧核糖核酸列，有的时候也被用来形容非基因序列。 定义 位于 同源染色体 上同一位置，控制相对性状的不同形态的基因 所以D和D，d和d不是等位基因。 在一个个体里，某个基因的 基因型 是由该基因所拥有的一组等位基因所决定。例如， 二倍体...
等位基因（英语：allele），又称对偶 基因 ，是一些占据 染色体 的 基因座 的可以复制的 脱氧核糖核酸 。大部分时候是脱氧核糖核酸列，有的时候也被用来形容非基因序列。 定义 位于 同源染色体 上同一位置，控制相对性状的不同形态的基因 所以D和D，d和d不是等位基因。 在一个个体里，某个基因的 基因型 是由该基因所拥有的一组等位基因所决定。例如， 二倍体...
炎炎盛夏，为免去做饭之苦，不少人喜欢买一些成品或半成品食物回去消费。对那些已经包装好的食品，消费者如何练就一双“火眼金睛”呢？ 据宁夏食品药品监督管理局食品检验科工作人员介绍，购买食品时，消费者最好到正规的商场或食品店，这些地方一般有严格的食品进口关，质量比较安全。有些市民尤其是老年人图便宜，爱到小商贩那儿买，以及一些露天的现场制作摊点。药监提醒，这种食品质...
多基因 遗传病 指某种 疾病 的发生受两对以上 等位基因 的控制,它们的基本遗传规律也遵循孟德尔的遗传定律,但多基因遗传病除了决定于 遗传因素 之外,还受着环境等多种复杂因素的影响,故也称 多因子病 . 因此多基因遗传病是在遗传因素和环境因素双重作用下发病，其中遗传因素所占的 比重 称为 遗传度 ，遗传度越高表示遗传因素起的作用越大，反之，环境因素所起作用大...
石榴 性温，具有收敛涩肠的作用，故实热 积滞 的 便秘 者、 痢疾 、泌尿系炎症、 感冒 初期、 疮疡 肿毒者要谨慎食用。因石榴含糖分较多， 糖尿病 者禁止食用。患有胃及 十二指肠溃疡 、胆囊炎、 胃酸过多 等患者也不宜食用石榴。 石榴勿与 螃蟹 同食。石榴与螃蟹同食不仅会降低其蛋白质的营养价值，还会使石榴中的鞣酸与螃蟹中的钙质结合成不易消化的鞣酸钙，后者可...
英文名：Genomic Library是指将某生物的全部 基因组 DNA切割成一定长度的DNA片段克隆到某种载体上形成的集合。可分为核 基因组文库 、 叶绿体 基因组文库及 线粒体基因 组文库。 用 限制性内切酶 切割 细胞 的整个基因组DNA，可以得到大量的基因组DNA片段，然后将这些DNA片段与载体连接，再转化到 细菌 中去，让 宿主 菌长成克隆。这样，...
夏季，各种水果相继上市。水果不仅含有丰富的维生素、水分以及矿物质，而且果糖、果胶的含量明显优于其他食品。这些营养成分，对人体健康无疑是有益的。 食物有属性，即所谓“四气”，是指食物进入人体内会产生“寒、热、温、凉”的作用。根据划分，介于四者之间，既不温不热，又不寒不凉，则归属于“平”性。 中医历来强调均衡，阴阳调和。对于虚寒体质的人来说，其基础代谢率低，体内...
牛奶向来被视为婴幼儿获取营养的主要食品之一，但过量食用牛奶非但对婴幼儿健康成长不利，反而会导致贫血。 据天津市妇女儿童保健中心儿童营养专家刘戌年主任医师介绍，临床中发现，许多婴幼儿因过分依赖牛奶而造成体内缺铁和缺少维生素。铁不足可导致小儿身体虚弱、易困易倦，发生缺铁性贫血。可牛奶的含铁量较少，而且人体对牛奶中铁的吸收率仅有10%。我国约有三分之一的婴幼儿患有...
所有搜索结果仅供参考，如需解决具体问题请咨询相关领域专业人士。