...鱼类、鸡胸肉、豆腐和蛋白等低脂肪菜式，减少吃多酱油和油分的食品，避免喝高糖份饮料。医生还表示，餐厅和饭店也应该向食客提供更多的健康食谱。 什么是“代谢综合症”？ “代谢综合症”（metabolic syndrome）会增加患者死亡风险，当中...
...五更正是人一天中最宝贵的休息时间，所以俗语说“吃人参不如睡五更”。人参不是人人可吃，夜间的睡眠却是每个人的生理需要，可见俗语颇有些道理。 前人亦有“千金难得买酣睡”、“不觅仙方觅睡方”的箴言。 夜间睡眠对人有什么重要之处 清人李渔在其《...
...饱食会使人肥胖，引起动脉硬化、冠心病、糖尿病、癌症等一系列疾病。 实际上，在我国古代便有节食能长寿的论述。为了长寿，古人还创造了“辟谷养生”的学说，“辟谷”即节食。现在的生活水平远比古人高多了，不但有细米白面吃，还有大鱼大肉吃，尤其是中年朋友...
...何以说“善弈者长寿” 棋类活动不仅能丰富人们的业余生活，调节精神，而且还能锻炼人的思维，提高智力，延缓衰老。所以，自古就有“善弈者长寿”之说。具体说来主要是： 寄托精神 下棋可以充实老人们的精神生活，可在谈笑搏杀之间品味其中的乐趣。同时，...
...节日期间，亲人团聚，朋友来访，丰盛的家宴为节日增光添彩。然而，随着生活方式的改变，佳节饮食也应追求吃得科学，吃得卫生，吃得健康。那么，佳节饮食怎样安排，才科学合理，益于健康呢?这里概括起来有“六个巧”。 品种巧搭配 选购菜肴和节日饮食的...
...值得仿效的。 在中国民间有“少吃香，多吃伤”和“饥不暴食，渴不狂饮”的谚语。《寿亲养老新书》有言：“尊年之人，不可顿饱。”《内经》强调：“饮食有节……故能形与神俱，而尽终其天年，度百岁乃去。”这些都是长寿者的经验总结。如果热量摄入过多，造成...
...值得仿效的。 在中国民间有“少吃香，多吃伤”和“饥不暴食，渴不狂饮”的谚语。《寿亲养老新书》有言：“尊年之人，不可顿饱。”《内经》强调：“饮食有节……故能形与神俱，而尽终其天年，度百岁乃去。”这些都是长寿者的经验总结。如果热量摄入过多，造成...
...“少辛增酸”是中医营养学关于秋季饮食的一个原则。所谓少辛，就是要少吃一些辛味的食物，这是因为肺属金，通气于秋，肺气盛于秋，少吃辛味，才能防止肺气太盛。 从中医学角度讲，秋季是从立秋至立冬3个月的时间，它的特点是天气由热转寒、阳消阴长。所以...
...一样长寿，记者问她为何如此健康？她的答案非常有趣，摘录如下：1、她每天抽一包烟，80年来未间断过。2、她从不听她的医生建议，想吃什么就吃什么，从不按时睡觉，想睡就睡，一日也不喝八大杯水。3、从不吃西药，拒绝任何西药合成的营养剂。4、最喜欢与...
...中医有“阴阳消长”的理论，认为上午应该升阳，吃一些温阳、补气、助阳长的食物，比如红肉、葱姜等。 古话说：“早上吃姜胜过参汤，晚上吃姜等于砒霜。”虽然晚上吃姜并不真像砒霜一样有剧毒，但这句话道出了一个养生的真理：早上要吃热性的食物，而晚上吃...
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